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1 Salon Magnum 2008, 2 Salon 2004, 2 Salon 2006, 2 Salon 2007 (cassa legno)
Salon Oenotheque Case: 1 Salon Magnum 2008, 2 Salon 2004, 2 Salon 2006, 2 Salon 2007 (cassa legno) Dopo aver acquistato la Maison Delamotte, quinta cantina più antica di Mesnil-sur-Oger, comune Grand Cru della Côte des Blancs, la Maison Laurent-Perrier, nel 1988 finalizza l’acquisto della vicina cantina Salon, rinomata per la qualità eccelsa dei suoi Champagne. Oggi, sia la maison Delamotte che la maison Salon sono dirette magistralmente dall’enologo Didier Depond il quale, per quanto riguarda l’azienda Salon, cerca di valorizzare una storia che ebbe inizio nel lontano 1905. A questo anno, infatti, risale la prima produzione dello Champagne Salon, creato da Aimé Salon, profondamente innamorato e sedotto dallo Champagne e dal terroir di Le Mesnil. Con la ferma volontà di valorizzare una preziosa e importante tradizione, gli Champagne Salon vengono attualmente prodotti con lo stesso scopo dal quale sono stati originati, secondo cui sono esaltate complessità e finezza di un vino che, conservato in condizioni ottimali, deve attendere almeno dieci anni prima di rivelare le sue migliori qualità. Annata 2008, 2007, 2006, 2004 Nazione Francia Provenienza Champagne Zona Côte des Blancs Alcol 12% Vitigno 100% Chardonnay Tipologia Champagne brut, Blanc de Blancs Formato 1 Magnum, 6 0,75cl
€ 16200,00
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Castelnau COLLECTION OENOTHEQUE 1998 Magnum Brut Champagne AOC
Castelnau COLLECTION OENOTHEQUE 1998 Magnum Brut Champagne AOC CON CASSA IN LEGNO DA COLLEZIONE ULTIME OCCASIONI IMPERDIBILI, LOTTI SINGOLARMENTE NUMERATI The Oenotheque 1998 magnum reflects all the elegance of a complex vintage, and is now mature and perfectly balanced. What a pleasant surprise after such a capricious, difficult growing season like 1998! Yet that is the magic of Champagne! This beautiful bottle shows almost spring-like freshness but with rich roasted notes. This perfect balance comes from all three of the grape varieties used in the blend. There is 40% Chardonnay, 40% Pinot Meunier and 20% Pinot Noir, and together they provide the finesse, richness, depth of flavour and balance in the wine. The sum of the whole really is more than the sum of the individual parts. FOOD MATCHING You can appreciate the finesse and personality of this wine on its own; or you can savour it with foie gras cromesquis (a type of croquette,) or even with a veal steak with bone marrow and girolles. 1998 ASSEMBLAGE 40 % Chardonnay 20 % Pinot Noir 40 % Pinot Meunier OTHER Dosage : 5,5 g/l
€ 305,05
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Château Latour Pauillac de Latour AOC 2016
Pauillac de Château Latour AOC 2016 Tipologia:Vini Pregiati,Vino Rosso Classificazione: Pauillac A.O.C. Produttore: Chateau Latour Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Annata: 2016 Gradazione alcolica: 13,5% Volume Bottiglia: 750 ml 75% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 20% Merlot, 1% Petit Verdot. Naso di estrema compostezza, con sentori di cassis, ribes, tabacco e grafite, su un fondo di camino spento; la bocca è quella di un grande Bordeaux: setosa, succosa, profonda, con tannini elegantissimi. L’acidità finale si integra perfettamente con il quadro generale, lasciando un retrolfatto di genziana.
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€ 1236,90
Masseto Tenuta Masseto 2005
Masseto Tenuta Masseto 2005 PAESE ITALIA REGIONE TOSCANA VITIGNO 100% MERLOT TEMPERATURA 17° -19° ABBINAMENTI CARNE ROSSA FORMAGGIO FORMATO0,75 LT GRADI 14.5% In un’annata dove la qualità del terroir, la pazienza e il rigore del vignaiolo hanno permesso di raggiungere la piena maturità, Masseto 2005 risulta essere una delle versioni più eleganti e raffinate di sempre. Il colore appare intenso e giovane. Al naso si presenta complesso e fresco con note di frutta a bacca rossa, di spezie dolci, appena sottolineato dalla leggera tostatura del legno. In bocca è seta pura con una tessitura fine e levigata, sostenuto da un fruttato vibrante e una trama acida vivace ma perfettamente integrata nella struttura del vino. Un lungo finale sapido conclude la degustazione. L’annata 2005 rimarrà nella storia come una delle più particolari nella memoria di Masseto. A un inverno caldo e piovoso è seguita una primavera mite e asciutta che ha permesso un normale sviluppo vegetativo con una fioritura puntuale e regolare. Dopo il mese di luglio nella norma, agosto è stato piovoso e freddo creando condizioni molto difficili per la maturazione dell’uva e incrementando fortemente la pressione di malattie. Il meticoloso lavoro in vigna, con sfogliature e trattamenti durante tutto il mese di agosto, ha comunque permesso di mantenere un ottimo stato sanitario delle uve, che sono così arrivate sane a settembre e ottobre. Questi due mesi hanno visto condizioni perfette per la maturazione con tempo prevalentemente soleggiato e asciutto. Come sempre i grandi terroir fanno storia a sé, così nel 2005 le argille blu del Masseto hanno fatto giocare appieno la loro capacità di gonfiare e impermeabilizzare il terreno, evitando l’accumulo eccessivo d’acqua e quindi la diluizione nell’uva. In fase di raccolta è stata fondamentale la meticolosa selezione dei grappoli, sia in campo, dove in alcuni vigneti sono stati operati fino a tre passaggi di vendemmia, sia sul tavolo di cernita, così da riempire le vasche soltanto con grappoli perfettamente sani e pienamente maturi. Il 2005 rappresenta la vendemmia più tardiva e lunga nella storia di Masseto, con i primi Merlot dei vigneti più giovani raccolti dal 5 settembre, concludendosi solo il 7 di ottobre con le ultime file delle parcelle ‘Masseto Alto’ e ‘Masseto Centrale’. PREMI Falstaff 99/100 WINE SPECTATOR 96/100
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€ 1101,08
Penfolds Grange 2015 Astucciato
Penfolds Grange 2015 Astucciato Tipologia Vino Rosso Annata 2015 Capacità 0,75 l Nazione Australia Gradazione 14,5 ° Regione South Australia Classificazione Vino da Tavola Vitigno Cabernet Sauvignon, Shiraz; ZONA PRODUTTIVA Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley COLORE Rosso estremamente profondo all’esterno, quasi nero al centro. PROFUMO Sarà la freschezza, la vivacità, ma è così... come dire... Assolutamente Grange! Immediatamente, un assalto di aromi varietali penetranti (a quanto pare gestiti magistralmente!), una sferzata di acidi formici... mitigati da note distese di fermentazione in botte. Poi il vino rivela ondate diverse di aromi persistenti. Prima il frutto: mora matura e riduzione di ribes nero mescolati a note aromatiche, in particolare finocchio e anice. Poi una spruzzata di cioccolato fondente, polvere di cacao... e cola. Emergono quindi note che ricordano il grasso di agnello carbonizzato e il carpaccio di manzo giapponese wagyu (alle bacche di ginepro), che confermano l’autentico DNA dello Shiraz. Una parvenza di modestia tenta di dissimulare il tutto sotto un velo oscuro di note di idrocarburi - lucido da scarpe, fuliggine, polvere di carbone - e di ardesia. La presenza molto discreta di sentori di mogano, di vernice per piano e di smalto, senza dubbio provenienti dal terreno e non dal rovere, arricchiscono la complessità del bouquet. Si dispiega una tensione trepidante, il fruttato giovane che lotta contro una potenza densa e di inchiostro. SAPORE Equilibrio, una forma ben definita... il palato è di classe e composto, ma dal carattere assolutamente Grange. Sapori familiari di torta Foresta nera/zuppa inglese destrutturata: cioccolato, crema pasticcera, lampone selvatico intenso, ribes rosso. Molte altre “distrazioni” gustative meno nette - pâté/salsa duxelle di funghi con manzo in accompagnamento. Note di salsa pariglia/cola turbinano nel mix. E poi, una varietà di liquirizia rossa e nera freschissima. Un’overdose tattile, con tannini onnipresenti e omogenei. Il palato si ritrova avvolto da una confluenza di tannini, di acidità, di rovere e di frutto che si mescolano gioiosamente. Il centro del palato convesso (osiamo dire “il cuore pulsante”!) supporta generosamente il gusto iniziale con un continuum di piacevolezza fino al finale lungo e persistente. Un vino davvero “vivo”, che si trasforma completamente dopo l’aerazione. Una seconda nota di degustazione rivista, tuttavia, può sicuramente aspettare: ci saranno molte occasioni nei prossimi cinquant’anni! INVECCHIAMENTO 18 mesi in hogsheads (botti da 300 l) di rovere americano (100% nuovi)
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€ 1026,42
Penfolds Grange 2018 Astucciato
Penfolds Grange 2018 Astucciato Tipologia Vino Rosso Annata 2018 Capacità 0,75 l Nazione Australia Gradazione 14,5 ° Regione South Australia Classificazione Vino da Tavola Vitigno Cabernet Sauvignon, Shiraz; ZONA PRODUTTIVA Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley COLORE Rosso estremamente profondo all’esterno, quasi nero al centro. PROFUMO Sarà la freschezza, la vivacità, ma è così... come dire... Assolutamente Grange! Immediatamente, un assalto di aromi varietali penetranti (a quanto pare gestiti magistralmente!), una sferzata di acidi formici... mitigati da note distese di fermentazione in botte. Poi il vino rivela ondate diverse di aromi persistenti. Prima il frutto: mora matura e riduzione di ribes nero mescolati a note aromatiche, in particolare finocchio e anice. Poi una spruzzata di cioccolato fondente, polvere di cacao... e cola. Emergono quindi note che ricordano il grasso di agnello carbonizzato e il carpaccio di manzo giapponese wagyu (alle bacche di ginepro), che confermano l’autentico DNA dello Shiraz. Una parvenza di modestia tenta di dissimulare il tutto sotto un velo oscuro di note di idrocarburi - lucido da scarpe, fuliggine, polvere di carbone - e di ardesia. La presenza molto discreta di sentori di mogano, di vernice per piano e di smalto, senza dubbio provenienti dal terreno e non dal rovere, arricchiscono la complessità del bouquet. Si dispiega una tensione trepidante, il fruttato giovane che lotta contro una potenza densa e di inchiostro. SAPORE Equilibrio, una forma ben definita... il palato è di classe e composto, ma dal carattere assolutamente Grange. Sapori familiari di torta Foresta nera/zuppa inglese destrutturata: cioccolato, crema pasticcera, lampone selvatico intenso, ribes rosso. Molte altre “distrazioni” gustative meno nette - pâté/salsa duxelle di funghi con manzo in accompagnamento. Note di salsa pariglia/cola turbinano nel mix. E poi, una varietà di liquirizia rossa e nera freschissima. Un’overdose tattile, con tannini onnipresenti e omogenei. Il palato si ritrova avvolto da una confluenza di tannini, di acidità, di rovere e di frutto che si mescolano gioiosamente. Il centro del palato convesso (osiamo dire “il cuore pulsante”!) supporta generosamente il gusto iniziale con un continuum di piacevolezza fino al finale lungo e persistente. Un vino davvero “vivo”, che si trasforma completamente dopo l’aerazione. Una seconda nota di degustazione rivista, tuttavia, può sicuramente aspettare: ci saranno molte occasioni nei prossimi cinquant’anni! INVECCHIAMENTO 18 mesi in hogsheads (botti da 300 l) di rovere americano (100% nuovi)
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€ 449,63
€ 404,67
Antinori Solaia IGT 2020
SOLAIA IGT 2020 Bottiglia da Collezione Vinificazione L’attenzione è stata elevata, sia in vigneto durante la raccolta sia in cantina, dove le uve sono state diraspate e gli acini, accuratamente selezionati al tavolo di cernita, sono stati trasferiti dopo pigiatura per gravità nei serbatoi. É fondamentale infatti che nei serbatoi di vinificazione troncoconici da 60 Hl giungano solo gli acini perfetti. Durante la fermentazione e la macerazione è stata prestata estrema attenzione nel mantenere il corretto equilibrio tra il frutto e la qualità del tannino in modo da esprimere al meglio la dolcezza, la fragranza, l’identità e il carattere di Solaia. Immediatamente dopo la svinatura è stata avviata la fermentazione malolattica che, in barrique, ha esaltato la complessità e la piacevolezza del vino. Il processo di affinamento ha avuto luogo in fusti nuovi di rovere francese per circa 18 mesi. Dopo un primo periodo in lotti separati, questi sono stati assemblati per completare la maturazione in legno. Dati Storici Solaia è un vigneto di circa 20 ettari esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri s.l.m. su un suolo roccioso calcareo con roccia di alberese e galestro, situato presso Tenuta Tignanello. La famiglia Antinori ha prodotto questo vino per la prima volta con l’annata 1978; l’uvaggio iniziale era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che è stato ripetuto nel 1979. Nelle annate successive è stato introdotto un 20% di Sangiovese e sono state fatte alcune correzioni nel rapporto tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare alla composizione attuale. Solaia è prodotto soltanto nelle annate eccezionali e non è stato prodotto nel 1980, 1981, 1983,1984 e 1992. Note degustative Solaia 2020 si presenta con un profilo olfattivo è ampio, articolato e complesso, ricco di tutte le varietà di frutti di bosco, fiori rossi, cuoio, caffè, tabacco, cioccolato, spezie dolci, erbe balsamiche, macchia mediterranea e altro ancora. Il sorso rivela grande corpo e rotondità, potenza ben calibrata, tannini fitti e robusti.
€ 404,67
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€ 280,00
€ 266,00
Foursquare Absolutio Single Blended Rum
Foursquare Absolutio Single Blended Rum Tipologia: Single Blended Rum Metodo di produzione: Distillazione Pot Still & Column Still Astuccio: Sì PERCHÉ È DIFFERENTE Foursquare Absolutio è il risultato della miscelazione di rum distillato in alambicco a double retort e a Coffey still. Hanno trascorso 15 anni sia in botti ex Porto che ex Bourbon. 4.800 bottiglie prodotte. Astucciato.
€ 266,00
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CARONI - 1996 100° Proof Heavy Trinidad Rum 57,18°
CARONI - 1996 100° Proof Heavy Trinidad Rum 57,18° Prodotto Proveniente da Collezione Privata VELIER (Perfetto) Richiedere la disponibilità prima di acquistare!!!!! Livello Perfetto Etichetta Perfetta Capsula Perfetta Rhum % alcool57,18 Invecchiamento: Tropicale Astuccio: Sì Bottiglia n° 1682 di 3800 prodotte nel 1996 !!! La famosa Distilleria Caroni è stata fondata nel 1918 nello stato di Trinidad & Tobago (Trinidad) . Questa distilleria statale dispone quindi di un proprio zuccherificio per garantire l'approvvigionamento di materia prima, canna da zucchero di alta qualità prodotta in loco. Fortemente dotata di diversi tipi di alambicchi (a colonna e in ferro), questa leggendaria distilleria è rimasta a lungo segreta e mistica. In effetti, pochi dei loro rum sono stati imbottigliati con la propria etichetta. Le loro acquaviti presentano un profilo aromatico davvero unico con fragranze di idrocarburi, spezie dolci e miele. Tuttavia, il governo ha deciso di chiudere la distilleria nel 2002 a seguito di una crisi nel settore dello zucchero. Di conseguenza, la loro rarità è notevolmente aumentata, spostando questi rum dal carattere così atipico in una dimensione mitica. Questa edizione è stata selezionata da Luca Gargano . Proviene da uno stock di 11 botti che ha prodotto 3.083 bottiglie . Il rum è stato distillato nel 1996 , invecchiato per 20 anni e imbottigliato nel 2016. È stato invecchiato in un clima tropicale e la quota di angeli ha superato l'85%. A causa della sua elevata gradazione alcolica, si consiglia di aggiungere una goccia di acqua fresca durante la degustazione.
€ 1000,00
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Caroni 100 Trinidad Rum 21 Anni Extra Strong
Caroni 100 Trinidad Rum 21 Anni Extra Strong Prodotto Proveniente da Collezione Privata VELIER (Perfetto) Richiedere la disponibilità prima di acquistare!!!!! 70 cl / 57.2° Tipologia: Traditional Rum Materia prima: Melassa Fermentazione: Lieviti selezionati Metodo di produzione: Distillazione in column Still Invecchiamento: Tropicale Astuccio: Sì Caroni 21 è un blend molto complesso, composto da barili di rum distillati nell'anno 1996, che fanno parte dello stock di barili della Caroni Distillery ritrovato da Luca Gargano nel 2004. Sono gli ultimi rum prodotti a partire da 100% melasse locali, derivanti dalle ultime canne da zucchero coltivate a Trinidad. La coltivazione era infatti totalmente scomparsa dopo il fallimento della Caroni Sugar Refinery e della distilleria nel 2003. L'invecchiamento tropicale lo ha portato ad una angel share dell'80%.
€ 700,00
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Demerara Diamond And Versailles 1996 Only 570 Bottles Rarissima
Demerara Diamond And Versailles 1996 Only 570 Bottles Prodotto Proveniente da Collezione Privata VELIER (Perfetto) Richiedere la disponibilità prima di acquistare!!!!! Livello Perfetto Etichetta Perfetta Capsula Perfetta Rhum % alcool 57,9 Età 15 ans Invecchiamento: Tropicale Astuccio: Sì Note: 2 experimental barrels / blendend in the barrels Le prime versioni di Demerara di Velier furono imbottigliate nel 1996, gettando le basi per quella che in seguito sarebbe diventata affettuosamente nota come “Age of Velier’s Demerara”. Ciò è iniziato sul serio nel 2004, dopo che la Gargano è stata invitata nei magazzini Demerara Distillers Ltd in Guyana per selezionare botti invecchiate ai tropici che sarebbero state imbottigliate da Velier per la prima volta. L ‘”età” è durata solo fino al 2014, ma ha una duratura eredità di aver innalzato indelebilmente il profilo degli storici alambicchi e marchi di rum della Guyana, diventati tra i più ricercati al mondo, queste Velier in particolare.
€ 2700,00
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Diamond 1999 15 y.o. Demerara Pure Single Rum
Diamond 1999 15 y.o. Demerara Pure Single Rum Prodotto Proveniente da Collezione Privata VELIER (Perfetto) Richiedere la disponibilità prima di acquistare!!!!! Livello Perfetto Etichetta Perfetta Capsula Perfetta Rhum % alcool 53,1 Età 15 ans Invecchiamento: Tropicale Astuccio: Sì Demerara Distiller “Diamond” 1999 53%vol è un rum che invecchia 15 anni interamente in Guyana. In seguito ad un suo viaggio nel 2004,Luca Gargano ha selezionato per Velier questo distillato dal sapore che lascia piacevolmente stupiti. Dalle note tremendamente delicate, sembra di sorseggiare un distillato che è una via di mezzo tra un liquore ed un rum. Questo suo corpo medio e questa sua morbidezza derivano dall'utilizzo di un alambicco a doppia colonna coffey stil. Questo 1999 si distingue dagli altri “Diamond”, in particolare se relazionato a quelli del 1996, per le sue sfumature affumicate, interessanti, uniche. Prodotto soltanto in 1137 bottiglie è sinonimo di elevata qualità e di un lavoro meticoloso e ponderato. Colore: Mogano Naso: frutta rossa, legno di quercia, liquirizia e noci tostate Palato: morbido e vivace, complesso, di grande eleganza e mineralità
€ 1600,00
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Enmore 1995 full Proof Demerara Velier 16 years
Enmore 1995 full Proof Demerara Velier 16 years Raro Prodotto Proveniente da Collezione Privata VELIER (Perfetto) Richiedere la disponibilità prima di acquistare!!!!! Mark: ELCR Vol%: 61,2 Anno di distillazione: 1995 Imbottigliamento: 2011 Età: 16 y.o. Totale bottiglie prodotte: 2415 Invecchiamento: Guyana Distillazione: 8 barrels Distilled in Wooden Continuous Still Note: Last distillation at Enmore Plantation - Dopo un raid Marie Galante, Guadalupa, Barbados, selezioniamo insieme a Daniele Biondi (la sua prima volta) 8 barili di Enmore 1995. Casks # 7104 - 7105 - 7106 - 7107 - 7108 - 7109 - 7110 - 7111ì Un rum raro, prodotto a partire da 8 barili di Enmore selezionati da Luca Gargano. Dopo la distillazione in single Pot Still nel 1995, è stato invecchiato per 16 anni in clima tropicale e imbottigliato Full Proof nel febbraio del 2011. Con la sua grande struttura e complessità di aromi è un rum per le grandi occasioni.
€ 2000,00
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Rum Destino Richard Seale for Velier 70th Anniversary
Rum Destino Richard Seale for Velier 70th Anniversary Prodotto Proveniente da Collezione Privata VELIER (Perfetto) Richiedere la disponibilità prima di acquistare!!!!! Categoria: Single blended rum Distilleria: Foursquare Rum Distillery Paese: Barbados Materia prima: Melassa Provenienza: Barbados e da altre isole dei Caraibi a seconda della disponibilità Distillazione: Coloumn still e double retort pot still N° bottiglie prodotte: 2610 Vol%: 61% Cl.: 70 cl È stato lo stesso Richard Seale a scegliere questo nome evocativo che vuole marcare l’incontro tra lui e Luca Gargano. Questo imbottigliamento è frutto dell’assemblaggio di due barili ex sherry distillati nel 2003, i più vecchi in stock alla Foursquare, ed è imbottigliato barrel proof a Barbados.
€ 4000,00
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Rum UITVLUGT 1996 molto Rara
Rum UITVLUGT 1996 molto Rara Prodotto Proveniente da Collezione Privata VELIER (Perfetto) Richiedere la disponibilità prima di acquistare!!!!! Livello Perfetto Etichetta Perfetta Capsula Perfetta Rhum % alcool 57,2 Età 20 ans Invecchiamento: Tropicale Astuccio: Sì Descrizione: Rum UITVLUGT 1996 è una delle bottiglie della serie dei "Demerara" imbottigliati da Velier. Distillato nel 1996, è stato imbottigliato nel 2014 dopo 18 anni di invecchiamento. Si tratta di un rum molto ambito dai collezionisti, un'edizione limitata di sole 1124 bottiglie. Nella sua unicità, è una bottiglia perfetta per tutti gli appassionati.
€ 1600,00
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Benriach Whisky Private Cellars Selection 22 Anni
Benriach Whisky Private Cellars Selection 22 Anni Categoria Malto singolo Distilleria BenRiach imbottigliatoreLa Cantina del Whisky(TWCe) Serie di imbottigliamento Selezione Cantine Private Vintage ▾12.1997 imbottigliato 08.2020 Età dichiaratadi 22 anni Tipo di botte Botte Ex-Bourbon + Finitura in botte di rumnumero di botte R2016/9348 n. 4 Numero di bottiglie189 Forza 57,1 % vol. Taglia l700 ml codice a barre 5060568750194
€ 342,72
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Cameronbridge Whisky Private Cellars Selection 36 Anni
Cameronbridge Whisky Private Cellars Selection 36 Anni Categoria singolo grano Distilleria imbottigliatore (TWCe) Serie di imbottigliamento Selezione Cantine Private Vintage ▾04.1984 imbottigliato08.2020 Età dichiarata36 anni Tipo di botte Botte di quercia americana Ex-Bourbon numero di botte 3028694 Numero di bottiglie 183 Forza 53,6% vol. Taglia 700 ml codice a barre 5060568750248
€ 223,85
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Glenallachie Whisky Private Cellars Selection 24 Anni
Glenallachie Whisky Private Cellars Selection 24 Anni Categoria Malto singolo Distilleria imbottigliatore (TWCe) Serie di imbottigliamento Selezione Cantine Private Vintage ▾12.1995 imbottigliato08.2020 Età dichiarata24 ann iTipo di botteRovere Americano Ex-Bourbon Hogshead numero di botte10 Numero di bottiglie227 Forza56,5% vol. Taglia700 ml codice a barre 5060568750187
€ 267,38
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Glenfiddich Excellence 26 YO 70cl
Glenfiddich Excellence 26 YO 70cl Produttore: Glenfiddich Provenienza: Scozia - Speyside Tipologia: Single Malt Whisky Astuccio: Si Torbato: No Gradi 43 Formato 70cl Questo Glenfiddich è il primo 26 anni d’età nella storia della distilleria. Secondo Brian Kinsman, suo capo cantiniere, questa versione invecchiata esclusivamente in fusti di rovere bianco americano è senza alcun dubbio “uno dei nostri single malts più delicati, che porta perfettamente il suo nome Exellence e che si inserisce naturalmente nel nostro savoir faire storico a creare whisky fruttati e floreali”. Profilo aromatico: delicato, equilibrato. Note fiorite (lillà bianco, mughetto), fruttate (pera, pesca), vanigliate e speziate. Malto verde, noce di cocco e mandorla fanno la loro apparizione, seguiti da aromi di legno e di liquirizia. Via via, l’invecchiamento in fusti di bourbon mette in evidenza il suo carattere vanigliato e speziato (pepe, noce moscata). Si prolunga sul malto verde e il fieno appena tagliato. Finale lungo e caloroso.
€ 854,49
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Glenfiddich Grande Couronne 26 YO 70cl
Glenfiddich Grande Couronne 26 YO 70cl Produttore: Glenfiddich Provenienza: Scozia - Speyside Tipologia: Single Malt Whisky Astuccio: Si Torbato: No Gradi 45.80 Formato 70cl Èl’ultimo arrivato nella Grand Serie, Grande Couronne si spinge fino a 26 anni di invecchiamento in barili di rovere europea e americana. Questo single malt, in cui lo stile elegante, morbido e fruttato tipico di Glenfiddich si esprime al meglio, gode infine di una seconda maturazione in botti di legno francese che hanno contenuto Cognac. Questo distillato, figlio del secolare savoir faire transalpino nella distillazione è forse l’unico in grado di gareggiare con lo Scotch Whisky in quanto a profondità e complessità organolettica. L’unione di questi due mondi rende Glenfiddich Grande Couronne un whisky eccentrico e stupefacente, in grado di dischiudere nuove dimensioni del piacere, con suggestioni di crema al caffè, zucchero di canna e spezie delicate. Nulla è lasciato al caso: la bottiglia è ornata con una filigrana d’oro, mentre il box è arricchito con disegni che ricordano i grandi dipinti rinascimentali.
€ 872,30
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The Maccalan Rare Cask Batch 1 2020 70cl
The Maccalan 12 YO Double Cask 70cl Produttore: Macallan (The) Provenienza: Scozia - Speyside Tipologia: Single Malt Whisky Astuccio: Si Torbato: No Formato 70cl La serie Double Cask di Macallan racchiude tutti gli imbottigliamenti invecchiati in botti di rovere americano ed europeo ex-Sherry. Il ritorno all'age statement da parte di Macallan è stato accolto con entusiasmo dai consumatori. Questo Highland Single Malt Scotch Whisky 12 anni si presenta fresco, agrumato e con dolci note maltate, preferibilmente da degustare liscio. Profilo Aromatico: aroma fruttato e dolce con note di agrumi, frutta secca e vaniglia. Al palato risulta oleoso e speziato, con un'esplosione di gusti che vanno dalla cannella alla noce moscata, tutto accompagnato da continue note dolci di miele e caramello. Il finale è ricco e piacevolmente pepato. Macallan 12 Y.O. Double Wood Single Malt Whisky
€ 426,70
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The Maccalan Harmony Cacao
The Maccalan Harmony Produttore: Macallan (The) Provenienza: Scozia - Speyside Tipologia: Single Malt Whisky Astuccio: Si Torbato: No Formato 70cl Gradi 44° The Macallan Harmony Rich Cacao è la prima edizione nella nuova limited release di The Macallan che è stata realizzata in collaborazione con Jordi Roca, pasticcere presso El Celler di Can Roca. Ispirato dalla visita del Whisky Maker Polly Logan alla famosa Casa Cacao a Girona, questo single malt invecchiato in ex-Sherry seasons oak casks è in grado di farvi vivere esperienza ed un connubio unico tra whisky e cioccolato. Un single malt dal colore naturale di fave di cacao tostato si presenta al naso con sentori di cioccolato fondente, miele, lime e zenzero. Al palato cioccolato fondente, miele, datteri, vaniglia e cannella.
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Dictador BEST OF 1977 ALTISIMO Colombian Rum 40YO/080617/EX-W077
Dictador BEST OF 1977 ALTISIMO Colombian Rum 40YO/080617/EX-W077 La serie 'Best Of' di Dictador contiene una selezione delle migliori e più vecchie botti della Destileria Colombiana. Le botti, che sono accuratamente selezionate dal Maestro Parra, sono botti di quercia americana, sherry o porto. Tutte le etichette sono scritte a mano e firmate dal Maestro Miscelatore Hernan Parra. L'edizione ALTISIMO della serie Best Of utilizza botti di whisky uniche provenienti dalle Highlands scozzesi. L'idea alla base è quella di creare una combinazione di aromi floreali, torba e fumo. Limitato a 300 bottiglie in tutto il mondo. Bottiglia n. 245 di 300.
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Dictador PÁRRAFO I 24 Years Old PARDO Vintage 1998
Dictador Rum XO Perpetual 40% Dictador è una marca di rum della Colombia, fondata da Don Julio Arango y Parra, nel 1913. Questo rum prende il proprio nome da un antenato del fondatore: Severo Arango y Ferro, soprannominato “El Dictador”, che nel 1700 sovrintendeva agli scambi commerciali tra la Spagna e le colonie. Il rum Dictador XO Perpetual viene realizzato partendo da puro succo vergine della canna da zucchero, pianta selezionata con attenzione per garantire la massima qualità. Il processo di lavorazione ha inizio dalla fermentazione del succo, che viene poi distillato in antichi alambicchi di rame discontinui. Al termine del processo produttivo, il rum ottenuto viene fatto invecchiare in botti ex bourbon utilizzando il metodo Solera per circa 9 anni, periodo in cui il distillato accresce il proprio profilo di profumi e sapori. Al termine della maturazione si procede con le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione. Al naso esprime un profumo ipnotico e complesso, che spazia dalla frutta secca alla tostatura fino alle spezie più scure, al cioccolato fondente e al caffè. Il suo gusto è deciso e incisivo, rivelando un prodotto di qualità estrema e incredibile equilibrio tra forza e morbidezza. Perfetto per essere accompagnato da un’ottima barretta di cioccolato.
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Hardy Noces D' Argent Cognac con astuccio
Hardy Noces D' Argent Cognac HARDY: Una casa del Secondo Impero francese sotto Napoleone III con sede a Cognac. Fu un britannico di Londra, Anthony Hardy, a fondare questa casa nel 1863. Nel 1869 ad Amsterdam, questa casa ottenne il diploma di eccellenza per il suo pregiato champagne cognac (una miscela di cognac del Grande Champagne 1er cru e piccolo champagne cognac legalmente classificato 2 ° cru con un minimo del 50% di cognac Grand Champagne). Nel 1891, a San Pietroburgo, la casa Hardy ricevette la medaglia d'oro dell'alleanza in omaggio all'amicizia franco-russa. Oggi Maison Hardy è gestita da una quinta generazione. TIPO : Cognac Abbinamento Aperitivi, Cioccolato fondente, Dolci secchi, Dopo pasto, Sigaro Invecchiamento 25 Anni Temperatura di Servizio 14 - 18°C GRADO DI ALCOL : 40% FORMATO : 700ml CONFEZIONE : Scatola Hardy Noces d'Argent Cognac è un distillato creato per celebrare il mondo del Cognac e la famiglia Hardy. Il Noces d'Argent è il neo nato della collezione Anniversari di Matrimonio (Noces d'Argent equivale a Nozze d'Argento), un Cognac di rara armonia, che si distingue per l'intensità dei suoi aromi e per la sua piacevolezza. Il cognac Noces d'Argent Hardy nasce dall'unione di Cognac Grand e Petit Champagne, nati e distillati 25 anni fa. I Cognac utilizzati nascono da vini prodotti con uve Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard. Successivamente invecchiate fino a 25 lunghissimi anni in botti di differenti tipologie e tostatura per mantenere l'eleganza dello stile Hardy. La bottiglia di Cognac Hardy Legend 1863 è gelosamente conservata nel suo cofanetto in misto pelle che lo rende un ! Una bottiglia unica con un design attraente che mostra il simbolo della marca, un galletto. DEGUSTIAZIONE Colore ramato intenso con riflessi mogano. Al naso è ampio e complesso, con intense note tabacco e miele, a seguire delicati accenni di agrumi tra cui limone e marmellata d'arancia, seguono piacevoli sfumature di caffè, e spezie dolci. Al palato è rotondo, morbido, avvolgente, di grande piacevolezza e armonia, con delicati sentori di caffè e di agrumi che coerentemente si ripropongono. Finale meravigliosamente lungo e persistente, su un sottofondo di note di nocciola..
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Beluga Epicure by Lalique Vodka cl 70
Beluga Epicure by Lalique Vodka cl 70 collaborazione tra Beluga Noble Russian Vodka e il leggendario produttore francese di gioielli e cristalli Lalique ATTENZIONE: COSEGNA ENTRO 15 GG LAVORATIVI CON CORRIERE ASSICURATO Vodka Beluga Epicure è una vodka per appassionati e collezionisti frutto della collaborazione tra Beluga e il noto produttore di cristalli francese Lalique, i quali condividono i valori di perfezione, tradizione ed estrema attenzione ai dettagli, dando luce a questo distillato impeccabile sotto ogni aspetto. Viene realizzata da uno spirito di malto a cui viene aggiunta acqua purissima proveniente dai pozzi artesiani della Siberia, in una ricetta unica, che prevede l’aggiunta di vaniglia e miele in piccole proporzioni e un periodo di riposo di 100 giorni. Al naso esprime delicate e avvolgenti sensazioni vanigliate, arricchite da note di miele e di agrumi. Al palato si rivela setosa e fresca, di grande eleganza, con un retrogusto dolce che sfocia su un finale gradevolmente speziato. Ottima da degustare liscia, è perfetta da abbinare con del buon caviale. Gradazione alcolica 40% VOL Confezione Edizione speciale Formato 70 cl Provenienza Russia Tipologia Vodka Liscia
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Pierre Ferrand Leggendario 1er Cru de Cognac Grande Champagne
Pierre Ferrand Leggendario 1er Cru de Cognac Grande Champagne Il regalo che rimane nel tempo oltre il capolavoro racchiuso DA PRENOTARE!!!!!! Tempo di spedizione 15 gg Trasporto assicurato “La quintessenza del tempo”, così Alexandre Gabriel, il geniale Master Distiller di Maison Ferrand, definisce questa release di raro pregio. È un blend delle migliori riserve di Cognac Premier Cru Grande Champagne presenti nel Chai Paradis, uno degli storici château della famiglia Ferrand, posto ad affinarsi in una botte “zebra” (cioè composta di doghe di diverse essenze), che gli dona note tanniche sottili e preserva la sua naturale eleganza. Una botte e una sola, una sola botte di Légendaire ogni anno, imbottigliata in un prezioso decanter di cristallo, creato a mano dalla vetreria Waltersperger, poi racchiuso in un pregiato cofanetto in legno che evoca la porta dello château Mademoiselle, uno degli altri manieri della famiglia. L’esclusività dello spirito si riflette inoltre sull’esclusività di poter essere uno dei pochi fortunati possessori di una bottiglia, che saranno invitati a una visita dedicata a loro presso il maniero Chai Paradis, dove appunto nasce il Légendaire. Un’esperienza unica, una bottiglia rarissima, destinata a diventare nel tempo ancor più leggendaria del nome che porta. Questa gemma di Ferrand è aromatica oltre che un capolavoro visivo. L'acquavite della Grande Champagne che è entrata in questo cognac appartiene alle scorte più antiche della Maison Ferrand. L'assemblaggio del master blender Alexandre Gabriel ha ricevuto un periodo di riposo nei cosiddetti barili di zebra. In queste botti, alcune delle quali hanno 100 anni, alcune doghe vengono sostituite con altre nuove ogni pochi anni, il che rinvigorisce il cognac con tannini delicati, preservandone l'eleganza.
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Remy Martin Louis XIII Cognac Grande Champagne
Remy Martin Louis XIII Cognac Grande Champagne Un regalo da Re che colpisce anche l'occhio oltre il capolavoro racchiuso Tipo Grand Champagne Cognac Volume liquido 700 ml Paese d'origine Francia Gradazione/grado alcolico 40% Ciclo biologico Cognac Tempo d'Invecchiamento in Botti Contiene distillati di età compresa tra 40 e 100 anni. Rémy Martin Louis XIII cognac Ognuna delle bottiglie di questa collezione è elencato per i collezionisti e gli appassionati del buon gusto Visivo Questa bevanda Premium si caratterizza per la sua frizzante all'interno tonalità mogano. Naso Il suo corpo aromatica è molto apprezzato positivamente grazie alle eleganza e qualità fragranze che segue. E aromi fruttati dolci accompagnati da tocchi leggeri di marzapane e noci Bocca Cognac Remy Martin Louis XIII a sorpresa il vostro palato con un sapore di alta qualità. La delicatezza del processo di preparazione genera fiori d'essenze di potenza arancia, frutta, cannella mandorle
€ 3900,00
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€ 1685,56
Hakushu 18 Years Old 100Th Anniversary
Hakushu 18 Years Old Heavely Peated 100th Anniversary Edition Bottiglia da Collezione Brand Hakushu Manufacturer Address Suntory Beer & Spirits Ltd., 2-3-3 Daiba, Minato-ku, Tokyo, 135-8631,Japan Country Of Manufacture Japan Importer Beam Suntory UK Ltd. Springburn Bond Carlisle Street Glasgow G21 1EQ/GB Type Single Malt Whisky Age 18 years Region Japan Honshu Allergens n/a Alcohol Concentration (% Vol.) 48 Contents In Liter 0.70
€ 1685,56
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€ 307,09
HIBIKI Japanese Harmony 100th Anniversary Limited Edition 2023
HIBIKI Japanese Harmony Limited Edition 2023 100th Anniversary Edition Bottiglia da Collezione Questo imbottigliamento limitato è un omaggio al L'approccio progettuale unico di House of Suntory è questo L'arte "Monozukuri" dà vita all'artigianato e ne fa parte ancorato alla cultura giapponese. Questa instancabile ricerca della qualità, Anche il design di questa edizione limitata è ingegnoso ed espressivo Ispirata all'edizione dell'anniversario. Questa serie di bottiglie segna la pietra miliare di Suntory celebrato. Il design presenta un ponte con la tradizionale arte giapponese del Setsugekka: neve, luna e fiori, per segnare il passare delle stagioni rappresentare. Il ponte è un collegamento a ciascuna delle quattro stagioni, che collega il nostro passato e il futuro nella speranza che la tradizione e la storia non si dimenticano, ma sempre essere rispettato mentre guardiamo avanti. Il disegno racchiude il Bottiglia con 24 sfaccettature che rappresentano le 24 ore del giorno e le 24 stagioni di un anno. Note di degustazione: Colore: Oro brillante Profumo: Vivace con note di testa di salvia, mela verde matura e un accenno di ananas maturo Palato: fumo complesso che contiene strati di erbe, Note di pompelmo e miele di acacia Finale: fumo pulito con sfumature di freschezza agrumi verdi Rigorosamente limitato: solo una bottiglia per cliente. Caratteristiche Gradazione alcolica %: 43 Origine: Giappone Contenuto/litro: 0,7 Imprenditore alimentare: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Francoforte sul Meno Tipo di whisky: Whisky giapponese miscelato
€ 307,09
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€ 1959,99
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Yamazaki 18 Whisky Single Malt Mizunara 100Th Anniversary
Yamazaki 18 Whisky Single Malt Mizunara 100th Anniversary Edition Bottiglia da Collezione Brand Yamazaki Manufacturer Address Suntory Beer & Spirits Ltd., 2-3-3 Daiba, Minato-ku, Tokyo, 135-8631,Japan Country Of Manufacture Japan Importer Beam Suntory UK Ltd. Springburn Bond Carlisle Street Glasgow G21 1EQ/GB Type Single Malt Whisky Age 18 years Region Japan Honshu Allergens n/a Alcohol Concentration (% Vol.) 48 Contents In Liter 0.70
€ 1861,99
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Laphroaig 25 Years Old Cask Strength (Release 2022)
Laphroaig 25 Years Old Cask Strength (Release 2022) Situata sulla costa sud nella famosa isola di Islay, la Laphroaig è l'unica distilleria a potersi fregiare del titolo di Royal Warrant (fornitore ufficiale della famiglia reale Britannica) rilasciato il 29 giugno 1994 da Sua Altezza Reale il Principe Carlo in persona. Il Laphroaig 25 Years Old è un single malt invecchiato per almeno 25 anni in un mix di botti ex-bourbon americane ed ex-sherry Oloroso europee. Questa versione è stata imbottigliata nel 2022 al 53,4% vol. Distilleria/Brand Laphroaig Nazione Scozia Regione Islay Stile Single Malt Bottiglia 70cl Torbatura Media Gradazione 53,4% Confezione Box in legno Colore: Oro antico con riflessi rosati. Aroma: Dolce e ricco con note iniziali di vaniglia, agrumi e ciliegie seguito da note di torba marina e medicinale. Sapore: Di gran corpo con l'esplosione di note torbate medicinali seguite da agrumi, cannella, cioccolato e mele. Finale: Persistente con note di cannella, vaniglia, torba marina e un leggero tocco di legno.
€ 848,70
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€ 3543,80
Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4
Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 è un pezzo di storia, una bottiglia da collezione che non farà che diventare un simbolo di una delle distillerie più iconiche non solo dell’isola scozzese di Islay, ma di tutta la Scozia del whisky. Laphroaig è la distilleria preferita dal Principe Carlo che passa in visita con regolarità, oltre ad approvvigionarsi con abbondanti scorte. Se la regalità non basta per spiegare il mito di Laphroaig, ci pensa il posto meraviglioso su cui sorge l’impianto produttivo: una piccola baia da sogno dove perdere la cognizione del tempo. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 è un omaggio a Ian Hunter uno degli artefici principali del successo qualitativo e commerciale della distilleria, questo whisky è infatti, raro e distintivo come lo era lui. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 fa parte di una serie di whisky invecchiati, rari e da collezione in edizione limitata. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 è invecchiato per lunghi 34 anni. GUSTO: note di torba, note dolci, fiori di pesca e arancio, tocco di iodio e note floreali AFFINAMENTO: botti ex-bourbon e botti ex-sherry Oloroso Affinamento Botti ex-bourbon e botti ex-sherry Oloroso Aroma Fumo, frutta secca, sentori di foglia di tabacco, eucalipto, note dolci, miele e pepe. Astucciato Si Caratteristiche Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 è un pezzo di storia, una bottiglia da collezione che non farà che diventare un simbolo di una delle distillerie più iconiche non solo dell’isola scozzese di Islay, ma di tutta la Scozia del whisky. Laphroaig è la distilleria preferita dal Principe Carlo che passa in visita con regolarità, oltre ad approvvigionarsi con abbondanti scorte. Se la regalità non basta per spiegare il mito di Laphroaig, ci pensa il posto meraviglioso su cui sorge l’impianto produttivo: una piccola baia da sogno dove perdere la cognizione del tempo. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 è un omaggio a Ian Hunter uno degli artefici principali del successo qualitativo e commerciale della distilleria, questo whisky è infatti, raro e distintivo come lo era lui. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 fa parte di una serie di whisky invecchiati, rari e da collezione in edizione limitata. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 è invecchiato per lunghi 34 anni. Colore Bruno Età 34 Y.O. Formato 700 ml Gradazione 46.2 %vol Gusto Note di torba, note dolci, fiori di pesca e arancio, tocco di iodio e note floreali Imbottigliamento Distilled: 1987; Bottled: 2022 Luogo di produzione Islay Rarità Si Stile Single Malt Scotch Whisky Torbatura Media
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Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5
Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 è un pezzo di storia, una bottiglia da collezione che non farà che diventare un simbolo di una delle distillerie più iconiche non solo dell’isola scozzese di Islay, ma di tutta la Scozia del whisky. Laphroaig è la distilleria preferita dal Principe Carlo che passa in visita con regolarità, oltre ad approvvigionarsi con abbondanti scorte. Se la regalità non basta per spiegare il mito di Laphroaig, ci pensa il posto meraviglioso su cui sorge l’impianto produttivo: una piccola baia da sogno dove perdere la cognizione del tempo. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 è un omaggio a Ian Hunter uno degli artefici principali del successo qualitativo e commerciale della distilleria, questo whisky è infatti, raro e distintivo come lo era lui. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 fa parte di una serie di whisky invecchiati, rari e da collezione in edizione limitata. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4 è invecchiato per lunghi 34 anni. GUSTO: note di torba, note dolci, fiori di pesca e arancio, tocco di iodio e note floreali AFFINAMENTO: botti ex-bourbon e botti ex-sherry Oloroso Affinamento Botti ex-bourbon e botti ex-sherry Oloroso Aroma Fumo, frutta secca, sentori di foglia di tabacco, eucalipto, note dolci, miele e pepe. Astucciato Si Caratteristiche Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 è un pezzo di storia, una bottiglia da collezione che non farà che diventare un simbolo di una delle distillerie più iconiche non solo dell’isola scozzese di Islay, ma di tutta la Scozia del whisky. Laphroaig è la distilleria preferita dal Principe Carlo che passa in visita con regolarità, oltre ad approvvigionarsi con abbondanti scorte. Se la regalità non basta per spiegare il mito di Laphroaig, ci pensa il posto meraviglioso su cui sorge l’impianto produttivo: una piccola baia da sogno dove perdere la cognizione del tempo. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 è un omaggio a Ian Hunter uno degli artefici principali del successo qualitativo e commerciale della distilleria, questo whisky è infatti, raro e distintivo come lo era lui. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 fa parte di una serie di whisky invecchiati, rari e da collezione in edizione limitata. Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 5 è invecchiato per lunghi 34 anni. Colore Bruno Età 34 Y.O. Formato 700 ml Gradazione 46.2 %vol Gusto Note di torba, note dolci, fiori di pesca e arancio, tocco di iodio e note floreali Imbottigliamento Distilled: 1987; Bottled: 2022 Luogo di produzione Islay Rarità Si Stile Single Malt Scotch Whisky Torbatura Media
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€ 1500,00
€ 1425,00
Suntory HIBIKI 21 Yo Kacho Fugestu Japanese 43%
Suntory HIBIKI 21 Yo Kacho Fugestu Japanese 43% Limited Edition Seductive, blossoming and subtle, our Hibiki Whisky range celebrates an unrivaled art of blending, fine craftsmanship and a sense of luxury from the House of Suntory. COLOR Bronze Amber NOSE Cooked fruit, blackberry, ripe banana, caramel PALATE Sandalwood, honeycomb, dried apricot and Mizunara (Japanese oak) FINISH Long, rich with incense aroma Category Blended Malt Bottler Suntory Whisky (SWh) Bottling serie Kacho Fugetsu -3rd Limited Edition Bottled 2015 Stated Age 21 years old Number of bottles 2000 Strength 43.0 % Vol. Size 700 ml Bottle Barcode 4901777271234
€ 1425,00
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€ 182,76
€ 173,62
Bas Armagnac Dartigalongue 1982
Bas Armagnac Dartigalongue 1982 0,70l Con cassetta di legno Categoria: Armagnac Nazione: Francia Colore: Colore giallo ambra intenso e luminosissimo Profumo: Al naso ricorda scorze d’agrume candite e mandorla tostata, vaniglia e bastoncino di liquirizia, con accenni di noci, fiori d’arancio e frutta a polpa gialla macerata. Sapore: Assaggio in perfetto equilibrio tra la morbidezza e una freschezza ancora sorprendentemente viva, sfoggia un corpo asciutto in un contesto quasi tannico che pulisce il palato e accompagna un lungo eco di violetta. Note: Di Armagnac si sentiva parlare già nella prima metà del ‘500 quando quest’acqua di vita era utilizzata dai monaci come cura per i soldati feriti e, ancora oggi, il distillato che da qui proviene è considerato il più antico di tutta la Francia! La Maison Dartigalongue ne è il produttore di riferimento: in auge già nel 1800, ha sempre avuto sede a Nogaro, nel cuore della zona più vocata del Bas Armagnac e distilla solo ed esclusivamente uve autoctone secondo il metodo Charantais, ossia il metodo tradizionale, indispensabile per la creazione di distillati raffinati.
€ 173,62
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€ 153,72
€ 146,03
Bas Armagnac Dartigalongue 1983
Bas Armagnac Dartigalongue 1983 0,70l Con cassetta di legno Categoria: Armagnac Nazione: Francia Colore: Colore giallo ambra intenso e luminosissimo Profumo: fine, gradevole con note di agrumi canditi, fiori secchi. Bocca: bella lunghezza, aromi pieni di frutta candita. Finale su un elegante rancio. Ultimate Spirit Challenge 2019 (New York): 96 punti. La vendemmia corrisponde all'anno della vendemmia. Le annate più giovani vendute da DARTIGALONGUE invecchiano per almeno 15 anni in botti di rovere da 400 litri. Dopo 40-50 anni di invecchiamento in legno, vengono riposti in bonbonnes (damigiane) di vetro per preservarne la qualità gustativa e per impedire il calo del grado alcolico. Le annate più vecchie sono conservate nel «Paradiso».
€ 146,03
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€ 148,60
€ 141,17
Bas Armagnac Dartigalongue 1984
Bas Armagnac Dartigalongue 1984 0,70l Con cassetta di legno Categoria: Armagnac Nazione: Francia Colore: Colore giallo ambra intenso e luminosissimo Profumo: fine, gradevole con note di agrumi canditi, fiori secchi. Bocca: bella lunghezza, aromi pieni di frutta candita. Finale su un elegante rancio. Ultimate Spirit Challenge 2019 (New York): 96 punti. La vendemmia corrisponde all'anno della vendemmia. Le annate più giovani vendute da DARTIGALONGUE invecchiano per almeno 15 anni in botti di rovere da 400 litri. Dopo 40-50 anni di invecchiamento in legno, vengono riposti in bonbonnes (damigiane) di vetro per preservarne la qualità gustativa e per impedire il calo del grado alcolico. Le annate più vecchie sono conservate nel «Paradiso».
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€ 143,47
€ 136,30
Bas Armagnac Dartigalongue 1990
Bas Armagnac Dartigalongue 1990 0,70l Con cassetta di legno Categoria: Armagnac Nazione: Francia Colore: Colore giallo ambra intenso e luminosissimo Profumo: fine, gradevole con note di agrumi canditi, fiori secchi. Bocca: bella lunghezza, aromi pieni di frutta candita. Finale su un elegante rancio. Ultimate Spirit Challenge 2019 (New York): 96 punti. La vendemmia corrisponde all'anno della vendemmia. Le annate più giovani vendute da DARTIGALONGUE invecchiano per almeno 15 anni in botti di rovere da 400 litri. Dopo 40-50 anni di invecchiamento in legno, vengono riposti in bonbonnes (damigiane) di vetro per preservarne la qualità gustativa e per impedire il calo del grado alcolico. Le annate più vecchie sono conservate nel «Paradiso».
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Bas Armagnac Dartigalongue 1992
Bas Armagnac Dartigalongue 1990 0,70l Con cassetta di legno Categoria: Armagnac Nazione: Francia Colore: Colore giallo ambra intenso e luminosissimo Profumo: fine, gradevole con note di agrumi canditi, fiori secchi. Bocca: bella lunghezza, aromi pieni di frutta candita. Finale su un elegante rancio. Ultimate Spirit Challenge 2019 (New York): 96 punti. La vendemmia corrisponde all'anno della vendemmia. Le annate più giovani vendute da DARTIGALONGUE invecchiano per almeno 15 anni in botti di rovere da 400 litri. Dopo 40-50 anni di invecchiamento in legno, vengono riposti in bonbonnes (damigiane) di vetro per preservarne la qualità gustativa e per impedire il calo del grado alcolico. Le annate più vecchie sono conservate nel «Paradiso».
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