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Vicobarone Gutturnio Superiore D.O.C.2019 -7%
Vicobarone

Vicobarone Gutturnio Superiore D.O.C.2019

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SKU 20045

Vicobarone Gutturnio Superiore D.O.C.2019

6 Bottigle

 

 

Vitigno: Barbera 55% e Croatina 45%

Provenienza: Colline dei comuni di Ziano Piacentino e Castel San Giovanni

Lavorazione: Tradizionale sulle bucce e successivo affinamento in vasca per 3 mesi

Grado alcolico: 12,5% vol.

Colore: Rosso intenso

Sapore: Asciutto, vellutato, fermo

Gutturnio Superiore Fermo D.O.C.

Vino prodotto da uve Barbera e Croatina affinato in bottiglia.
Complessità gustativa ideale per accompagnare carni stufate e saporite.

Servire a temperatura ambiente di 18° C.

Altri contenuti

Abbinamenti cibo:
 Ideale compagno di carni stufate e saporite, paste e sughi.
Storia del vitigno: Il Gutturnio è ottenuto dai vitigni Barbera (55-70%) e Croatina (30-45%). Il nome deriva da un boccale d’argento chiamato Gutturnium, ritrovato sulle sponde del fiume Po a Croce S. Spirito (Castelvetro Piacentino) nel 1878, utilizzato dagli antichi romani per bere il vino. Per saperne di più sulla storia del Gutturnio,

 

 

 

 

Offerte: 6 Bottiglie
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