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20038
Vino Spumante Extra Brut | Astoria Yu Sushi Sparkling
Vigneti dei Colli Trevigiani 6 Bottiglie 75cl
Da sempre attenta ai trend gastronomici e ai gusti dei consumatori, Astoria Wines pensa al Giappone e alla cucina del Sol levante per questo vino spumante Brut, ideato per gli amanti del sushi e del pesce crudo. In un momento in cui la tradizione culinaria orientale e giapponese in particolare si sta espandendo sempre più Astoria risponde con una cuvée Brut da abbinare non solo al sushi ma anche alle crudité di mare, dai tipici colori giapponesi. Il dosaggio brut dello spumante in bottiglia enfatizza quelli che sono i suoi caratteri distintivi di pera, agrumi e fiori di glicine. Il gusto secco e piacevolmente acidulo lo definisce compagno ideale per sushi, sashimi e crudo di mare.
Da sempre attenta ai trend gastronomici e ai gusti dei consumatori, Astoria Wines pensa al Giappone e alla cucina del Sol levante per questo vino spumante Brut, ideato per gli amanti del sushi e del pesce crudo. In un momento in cui la tradizione culinaria orientale e giapponese in particolare si sta espandendo sempre pi\u00f9 Astoria risponde con una cuv\u00e9e Brut da abbinare non solo al sushi ma anche alle crudit\u00e9 di mare, dai tipici colori giapponesi. Il dosaggio brut dello spumante in bottiglia enfatizza quelli che sono i suoi caratteri distintivi di pera, agrumi e fiori di glicine. Il gusto secco e piacevolmente acidulo lo definisce compagno ideale per sushi, sashimi e crudo di mare.
SCHEDA TECNICA
PERLAGE: minuto e persistente
COLORE: giallo paglierino tenue
ODORE: elegante, netto, fruttato per tipico aroma
SAPORE: caratteristico, gradevolmente asciutto in buona armonia, acidulo
DOSAGGIO: Brut