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05415
Bas Armagnac Dartigalongue 1982 0,70l
Con cassetta di legno
Categoria: Armagnac
Nazione: Francia
Colore: Colore giallo ambra intenso e luminosissimo
Profumo: Al naso ricorda scorze d’agrume candite e mandorla tostata, vaniglia e bastoncino di liquirizia, con accenni di noci, fiori d’arancio e frutta a polpa gialla macerata.
Sapore: Assaggio in perfetto equilibrio tra la morbidezza e una freschezza ancora sorprendentemente viva, sfoggia un corpo asciutto in un contesto quasi tannico che pulisce il palato e accompagna un lungo eco di violetta.
Note:
Di Armagnac si sentiva parlare già nella prima metà del ‘500 quando quest’acqua di vita era utilizzata dai monaci come cura per i soldati feriti e, ancora oggi, il distillato che da qui proviene è considerato il più antico di tutta la Francia! La Maison Dartigalongue ne è il produttore di riferimento: in auge già nel 1800, ha sempre avuto sede a Nogaro, nel cuore della zona più vocata del Bas Armagnac e distilla solo ed esclusivamente uve autoctone secondo il metodo Charantais, ossia il metodo tradizionale, indispensabile per la creazione di distillati raffinati.
Tags #spiritstop #no7