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il Monticello

Il Monticello Azienda Agricola

A Sarzana, nella Liguria di Levante, terra dai sapori intensi.
Oltre 12 ettari di vigneti di Vermentino, Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Pollera Nera e Massaretta dedicati alla produzione di vini bianchi, rossi e rosati, passito e grappa.
Uliveti secolari per circa, 2 ettari per la produzione di un olio morbido, elegante e di grande freschezza.
L’azienda agricola Il Monticello nasce nel 1982 quando Pier Luigi Neri, ingegnere elettronico, ebbe in eredità una casa ottocentesca ed un terreno sulle colline sopra Sarzana, di fronte al mare. Per hobby cominciò a dedicarsi alla viticoltura, aiutato e sostenuto dalla moglie Maria Antonietta Bacciarelli e dai figli Alessandro e Davide, all’epoca studenti.
Dal 1994 sono proprio loro, Alessandro e Davide, a condurre con impegno ed entusiasmo la cantina di famiglia e a gestire una gamma produttiva di vini variegata e di qualità.
L’incontro con Claudio Icardi, enologo piemontese, ha contribuito ad indirizzare la produzione, prima verso una coltivazione biologica e in seguito biodinamica della campagna.
I vigneti vengono condotti con molta fatica, praticando metodi di coltura naturale, perché il rispetto dell’ambiente e la ricerca della qualità sono gli scopi che guidano il lavoro quotidiano.
Oggi l’enologo dell’azienda è Nicola Tucci, specializzatosi nella zona della Mosella, che con la sua esperienza contribuisce a dare nuova linfa ed entusiasmo ad un’azienda dinamica, orientata verso un’agricoltura sostenibile, attenta all’aspetto ambientale ed al mantenimento del territorio.
L’Azienda Agricola Il Monticello si estende attualmente su una superficie di 12 ettari di vigneti e produce oltre 65 mila bottiglie di vini, bianchi,rossi e rosati solo da vitigni autoctoni pregiati di Vermentino, Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Pollera Nera e Massaretta.
Oltre alla produzione di vini, i fratelli Alessandro e Davide Neri gestiscono un agriturismo e 2 ettari di oliveto, dal quale producono un ottimo olio extravergine di oliva, ricavato dalle antiche varietà di olive liguri Razzola e in piccole parti da Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino.


 
Il Monticello Magnum Colli Luni Vermentino DOC 2021

€ 35,25

Il Monticello Magnum Colli Luni Vermentino DOC 2021

Il Monticello MAGNUM Colli Luni Vermentino DOC 2021    Annata 2021 Nome Groppolo Categoria Vino Bianco Denominiazione DOC – Colli di Luni Vitigno 100% Vermentino Zona di Produzione Colli Di Luni Vigneti  Nei dintorni di Sarzana in eccellenti posizioni di collina in terreni costituiti da argille limo – sabbiose e ricchi di scheletro, microclima senza forti escursioni termiche Età delle viti 5 – 30 anni Vendemmia 1 Settembre, uve selezionate Resa / ettaro 80 q per ettaro Vinificazione Uve pigiate, mosto in contatto per due ore con le bucce, spremitura soffice, decantazione naturale a freddo, fermentazione controllata a 13/18 °C, lunga permanenza sui lieviti Prima annata di produzione 1984 Responsabile di produzione Enologo Nicola Tucci Numero di bottiglie prodotte 65.700 renane 0.75 L, 10.000 bordolesi 0.375 L e 150 magnum 1.5 L Esposizione e altimetria Sud 100 – 120 m slm Materiale delle vasche di fermentazione Inox ANSI 316 Temperatura di fermentazione 13 - 18 °C per 10/20 gg Imbottigliamento Primi di febbraio Alcool 12.5% vol Acidità 6.0 g/L Estratto secco 22 g/L Tenuta all’invecchiamento 5 anni Temperatura e modalità di servizio  Stappare la bottiglia al momento ad una temperatura di 10°C – 12°C Accostamenti Carni bianche e pesce, ottimo come aperitivo

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Il Monticello Colli Luni Vermentino Groppolo DOC 2021

€ 12,60

Il Monticello Colli Luni Vermentino Groppolo DOC 2021

Il Monticello Colli Luni Vermentino DOC 2021    Annata 2021 Nome Groppolo Categoria Vino Bianco Denominiazione DOC – Colli di Luni Vitigno 100% Vermentino Zona di Produzione Colli Di Luni Vigneti  Nei dintorni di Sarzana in eccellenti posizioni di collina in terreni costituiti da argille limo – sabbiose e ricchi di scheletro, microclima senza forti escursioni termiche Età delle viti 5 – 30 anni Vendemmia 1 Settembre, uve selezionate Resa / ettaro 80 q per ettaro Vinificazione Uve pigiate, mosto in contatto per due ore con le bucce, spremitura soffice, decantazione naturale a freddo, fermentazione controllata a 13/18 °C, lunga permanenza sui lieviti Prima annata di produzione 1984 Responsabile di produzione Enologo Nicola Tucci Numero di bottiglie prodotte 65.700 renane 0.75 L, 10.000 bordolesi 0.375 L e 150 magnum 1.5 L Esposizione e altimetria Sud 100 – 120 m slm Materiale delle vasche di fermentazione Inox ANSI 316 Temperatura di fermentazione 13 - 18 °C per 10/20 gg Imbottigliamento Primi di febbraio Alcool 12.5% vol Acidità 6.0 g/L Estratto secco 22 g/L Tenuta all’invecchiamento 5 anni Temperatura e modalità di servizio  Stappare la bottiglia al momento ad una temperatura di 10°C – 12°C Accostamenti Carni bianche e pesce, ottimo come aperitivo

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Il Monticello Colli Luni Vermentino Argille Grigie DOC 2021

€ 27,01

Il Monticello Colli Luni Vermentino Argille Grigie DOC 2021

Il Monticello Colli Luni Vermentino Argille Grigie DOC 2021   Annata 2021 Nome Argille Grigie Categoria Vino Bianco Denominiazione DOC – Colli di Luni Vitigno 100% Vermentino Zona di Produzione Colli Di Luni Vigneti  Nei dintorni di Sarzana in eccellenti posizioni di collina in terreni costituiti da argille limo – sabbiose e ricchi di scheletro, microclima senza forti escursioni termiche Età delle viti 5 – 30 anni Vendemmia 1 Settembre, uve selezionate Resa / ettaro 80 q per ettaro Vinificazione Uve pigiate, mosto in contatto per due ore con le bucce, spremitura soffice, decantazione naturale a freddo, fermentazione controllata a 13/18 °C, lunga permanenza sui lieviti Prima annata di produzione 1984 Responsabile di produzione Enologo Nicola Tucci Numero di bottiglie prodotte 65.700 renane 0.75 L, 10.000 bordolesi 0.375 L e 150 magnum 1.5 L Esposizione e altimetria Sud 100 – 120 m slm Materiale delle vasche di fermentazione Inox ANSI 316 Temperatura di fermentazione 13 - 18 °C per 10/20 gg Imbottigliamento Primi di febbraio Alcool 12.5% vol Acidità 6.0 g/L Estratto secco 22 g/L Tenuta all’invecchiamento 5 anni Temperatura e modalità di servizio  Stappare la bottiglia al momento ad una temperatura di 10°C – 12°C Accostamenti Carni bianche e pesce, ottimo come aperitivo

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Il Monticello Colli Luni Rosso Riserva Poggio dei Magni DOC 2017

€ 15,47

Il Monticello Colli Luni Rosso Riserva Poggio dei Magni DOC 2017

Il Monticello Colli Luni Vermentino Argille Grigie DOC 2021   Annata 2021 Nome Argille Grigie Categoria Vino Bianco Denominiazione DOC – Colli di Luni Vitigno 100% Vermentino Zona di Produzione Colli Di Luni Vigneti  Nei dintorni di Sarzana in eccellenti posizioni di collina in terreni costituiti da argille limo – sabbiose e ricchi di scheletro, microclima senza forti escursioni termiche Età delle viti 5 – 30 anni Vendemmia 1 Settembre, uve selezionate Resa / ettaro 80 q per ettaro Vinificazione Uve pigiate, mosto in contatto per due ore con le bucce, spremitura soffice, decantazione naturale a freddo, fermentazione controllata a 13/18 °C, lunga permanenza sui lieviti Prima annata di produzione 1984 Responsabile di produzione Enologo Nicola Tucci Numero di bottiglie prodotte 65.700 renane 0.75 L, 10.000 bordolesi 0.375 L e 150 magnum 1.5 L Esposizione e altimetria Sud 100 – 120 m slm Materiale delle vasche di fermentazione Inox ANSI 316 Temperatura di fermentazione 13 - 18 °C per 10/20 gg Imbottigliamento Primi di febbraio Alcool 12.5% vol Acidità 6.0 g/L Estratto secco 22 g/L Tenuta all’invecchiamento 5 anni Temperatura e modalità di servizio  Stappare la bottiglia al momento ad una temperatura di 10°C – 12°C Accostamenti Carni bianche e pesce, ottimo come aperitivo

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