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JBS Jacopo Biondi Santi SCHIDIONE IGT 2016
JBS Jacopo Biondi Santi Schidione IGT 2015 zona di produzione: Scansano (Grosseto) composizione del terreno: galestro esposizione dei vigneti: ovest, sud-ovest altitudine: tra i 300 ed i 500 metri s.l.m. vendemmia: ottobre vinificazione: separatamente per singole varietà di uva, con prolungata macerazione (18 gg) e fermentazione malolattica a complemento affinamento: in barriques di legni delle foreste di Tronçais per 24 mesi Blending per circa 6 mesi in tini di acciaio inox uve: Sangiovese grosso BBS11 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 20% Caratteristiche organolettiche: colore: rubino intenso con riflessi granata longevità: 40-50 anni profumo: elegante e complesso, con note speziate e di vaniglia sapore: asciutto, con attacco morbido ma possente, carnoso e ricco di setosità. A lungo persistente al palato abbinamento gastronomico: piatti di carni importanti (selvaggina da pelo) e formaggi stagionati
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JBS Jacopo Biondi Santi SCHIDIONE IGT 2015
€ 29,51
JBS Jacopo Biondi Santi Sassoalloro ORO IGT 2019
JBS Jacopo Biondi Santi Sassoalloro ORO IGT 2019 Un fresco, rotondo e dinamico Sangiovese dalla grande tradizione Biondi Santi. Il nome Sassoalloro deriva da un masso erratico di origine vulcanica sul quale nei secoli si sono create numerose leggende. zona di produzione: Scansano (Grosseto) composizione del terreno: galestro a larga tessitura esposizione dei vigneti: ovest, sud-ovest altitudine: tra i 300 ed i 450 metri s.l.m. vendemmia: fine settembre affinamento: 14 mesi in barriques di legni non tostati delle foreste di Tronçais uve: Sangiovese grosso BBS11 100% Caratteristiche organolettiche: colore: rubino brillante tendente al violetto longevità: dai 15 ai 20 anni profumo: fruttato, fresco, intenso con sentori di mammola sapore: morbido, vellutato ed elegante, estremamente lungo, ma “pronto” abbinamento gastronomico: piatti di carni rosse arrostite, pesci di scoglio al forno
€ 21,38 € 19,24
JBS Jacopo Biondi Santi Sassoalloro IGT 2018
JBS Jacopo Biondi Santi Sassoalloro IGT 2018 Un fresco, rotondo e dinamico Sangiovese dalla grande tradizione Biondi Santi. Il nome Sassoalloro deriva da un masso erratico di origine vulcanica sul quale nei secoli si sono create numerose leggende. zona di produzione: Scansano (Grosseto) composizione del terreno: galestro a larga tessitura esposizione dei vigneti: ovest, sud-ovest altitudine: tra i 300 ed i 450 metri s.l.m. vendemmia: fine settembre affinamento: 14 mesi in barriques di legni non tostati delle foreste di Tronçais uve: Sangiovese grosso BBS11 100% Caratteristiche organolettiche: colore: rubino brillante tendente al violetto longevità: dai 15 ai 20 anni profumo: fruttato, fresco, intenso con sentori di mammola sapore: morbido, vellutato ed elegante, estremamente lungo, ma “pronto” abbinamento gastronomico: piatti di carni rosse arrostite, pesci di scoglio al forno
€ 19,24
€ 1703,73
JBS Jacopo Biondi Santi Magnum Schidione rosso IGT MILLENIO 1997 Etichetta ORO
JBS Jacopo Biondi Santi Magnum Schidione rosso IGT MILLENIO 1997 Etichetta in ORO 23 Carati DA PRENOTARE DISPONIBILITA BASSISIMA E TEMPI LUNGHI PER EMETTERE IL CERTIFICATO PERSONALIZZATO!!!!!!!! La vendemmia tra le migliori di questo secolo, la grande struttura dimostrata da questo vino, la promessa di longevità, ed il passaggio al nuovo millennio. Composizione del terreno: galestro Esposizione dei vigneti: ovest, sud-ovest Altitudine: tra i 300 ed i 500 metri s.l.m. Vendemmia: fine settembre Vinificazione: separatamente per singole varietà di uva, con prolungata macerazione (18 gg) e fermentazione malolattica a complemento Affinamento: in barriques di legni delle foreste di Tronçais per 24 mesi. Blending: per 6 mesi in tini di acciaio inox Uve: Sangiovese grosso BBS11 40% Cabernet Sauvignon 40% Merlot 20% Caratteristiche organolettiche: Colore: rubino intenso con riflessi granato Profumo: elegante e complesso, con note spezziate e di vaniglia Sapore: austero e maestoso nella sua struttura, legata alla grande annata, ampio ed armonico, con una tannicità sostenuta ma ben equilibrata di eccezionale lunghezza Longevità del vino: oltre i 50 anni Abbinamento gastronomico: piatti di carni importanti (selvaggina da pelo) e formaggi stagionati
€ 15,97
JBS Jacopo Biondi Santi Jet Rose IGT 2020
JBS Jacopo Biondi Santi Jet Rose IGT 2020 Dal nostro Sangiovese grosso “BBS11” nasce un rosato intenso e profumato. Raccolto nei vigneti più freschi e meglio esposti, attraverso un’accurata vinificazione in bianco a bassa temperatura, ne nasce un vino di estrema freschezza e sapidità. zona di produzione: Scansano (Grosseto) composizione del terreno: galestro a larga tessitura esposizione dei vigneti: ovest, sud-ovest altitudine: tra i 300 ed i 450 metri s.l.m. vendemmia: fine settembre affinamento: 14 mesi in barriques di legni non tostati delle foreste di Tronçais uve: Sangiovese grosso BBS11 100% Caratteristiche organolettiche: colore: rosato tenue, con sfumature di rosa Tea profumo: fruttato, fresco, intenso di fiori bianchi,persistente sapore: sapido e armonico con nota acida che gli dona freschezza e vivacità abbinamento gastronomico: carne bianca, formaggi freschi e grandi crostacei
€ 29,25
Liquore Amaro Zanin
AMARO Zanin è un liquore complesso, ricco, caratterizzato dalla presenza del brandy e dalle tipiche sensazioni vegetali: amaro, ma non troppo, dolce, ma non troppo è un’amaricante. COLORE Bruno Scuro GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Deciso, con sentori di erbe e spezie. RETROGUSTO Caldo, avvolgente di brandy e ginepro SAPORE Dolce, morbido Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
€ 23,02 € 21,87
Liquore Bitter Zanin
BITTER Zanin è un prodotto dal carattere pieno e deciso nel quale la parte dolce è in piena armonia con le note amare e caratteristiche del Bitter. COLORE Rosso rubino GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato, di erbe aromatiche e agrumi freschi. RETROGUSTO Avvolgente con sentore di agrumi e spezie SAPORE Morbido e amaricante Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
€ 21,87
€ 32,80 € 29,52
Zanin Latte di suocera LADY
Latte di suocera Lady è un liquore che si rifà a Latte di suocera Original. Dalla gradazione alcolica notevolmente inferiore rispetto alla versione Original è sempre ottenuto dal medesimo infuso addolcito COLORE Ambrato GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Camomilla con sfumature erbacee SAPORE Morbido leggermente amaro
€ 29,52
€ 29,43 € 26,49
Zanin Latte di suocera ORIGINAL
Latte di suocera è una bevanda spiritosa caratterizzata dalla presenza di una forte componente alcolica. Ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie con sciroppo di zucchero. È uno dei prodotti che ha fatto la storia di Zanin 1895. COLORE Ambrato GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Predomina la forza dell’alcool accompagnata da sfumature erbacee SAPORE Alcolico e leggermente amaro
€ 26,49
€ 33,71 € 30,34
Zanin Liquore Cioccolato e Peperoncino Dannata
Dannata è un liquore ottenuto per miscelazione di infuso di cacao e peperoncino, con sciroppo di zucchero. E’ un prodotto in grado di stupire ad ogni assaggio e che rende i momenti di festa, unici e indimenticabili . COLORE Rosso GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di cacao RETROGUSTO Spiccatamente di cacao con sfumature di peperoncino SAPORE Dolce, morbido leggermente piccante
€ 30,34
€ 25,78
Zanin Liquore Liquirizia Zanin
LIQUIRIZIA Zanin è un liquore dolce, vellutato, intenso e pastoso che richiama a pieno e con grande armonia l’elemento base: la liquirizia. COLORE Tendente al nero GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Intenso di liquirizia RETROGUSTO Molto intenso e persistente SAPORE Equilibrato, dolce di liquirizia
Zanin Liquore Rosolio Amami
Amami rosolio è un liquore, ottenuto per miscelazione di infuso di rose con sciroppo di zucchero. Delicato, morbido ed avvolgente era tradizionalmente usato a metà del 1900 nei momenti conviviali ed è, ancora oggi, un piacevole accompagnamento ai momenti di festa COLORE Rosato GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di rosa RETROGUSTO Avvolgente, spiccatamente di rosa con sfumature speziate SAPORE Dolce, morbido
€ 36,35 € 34,53
Zanin Liquore Cordiale Amarcord
Liquore Cordiale Amarcord Militare è un liquore ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie, con sciroppo di zucchero. E’ un classico che accompagna ancora oggi i momenti di convivialità dei soldati. COLORE Paglierino con riflessi verdi GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di agrumi e spezie RETROGUSTO Predominano gli agrumi con sfumature di cannella anice e garofano SAPORE Dolce, morbido
€ 34,53