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Poggio Maestrino Torresaline DOC 2021
Poggio Maestrino Torresaline DOC 2021 DENOMINAZIONE Vermentino IGT VITIGNO TERRENO SUPERFICIE DEL VIGNETO ETÀ DELL’IMPIANTO ESPOSIZIONE ALTITUDINE MEDIA DENSITÀ DELL’IMPIANTO ALLEVAMENTO/POTATURA Cordone speronato VENDEMMIA MACERAZIONEA AFFINAMENTO PRODUZIONE ANNUA C CARATT. ORGANOLETTICHE ABBINAMENTI Carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura TEMPERATURA DI SERVIZIO 8° C.
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Poggio Maestrino Spiaggiole Morellino di Scansano DOCG 2016
Poggio Maestrino Spiaggiole Morellino di Scansano DOCG 2016 DENOMINAZIONE Morellino di Scansano DOCG VITIGNO Sangiovese 100% VIGNETO Spiaggiole e Poggio Maestrino TERRENO Medio impasto di origine vulcanica SUPERFICIE DEL VIGNETO 13,5 Ha ETÀ DELL’IMPIANTO Vigneti di 10 ESPOSIZIONE Est/Ovest ALTITUDINE MEDIA 200m slm. DENSITÀ DELL’IMPIANTO 5000 viti/ettaro RESA MEDIA PER PIANTA 1,5 Kg ALLEVAMENTO/POTATURA Cordone speronato VENDEMMIA Seconda metà Settembre MACERAZIONEA temperatura di 28° C circa per 10/12 giorni MALOLATTICA In acciaio AFFINAMENTOIn acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia PRODUZIONE ANNUA Circa 60.000 bottiglie CARATT. ORGANOLETTICHE Vino dal colore rosso violaceo intenso, dal profumo netto di frutta matura di ciliegia e di macedonia fresca.In bocca è elegante e con tannini vibranti bilanciati da un finale che esprime maturazioni complete e solarità. Fresca la persistenza gustativa. ABBINAMENTI Carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura, zuppe di pesce e grigliate di tutti i tipi. TEMPERATURA DI SERVIZIO 16° C.
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Liquore Amaro Zanin
AMARO Zanin è un liquore complesso, ricco, caratterizzato dalla presenza del brandy e dalle tipiche sensazioni vegetali: amaro, ma non troppo, dolce, ma non troppo è un’amaricante. COLORE Bruno Scuro GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Deciso, con sentori di erbe e spezie. RETROGUSTO Caldo, avvolgente di brandy e ginepro SAPORE Dolce, morbido Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
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Liquore Bitter Zanin
BITTER Zanin è un prodotto dal carattere pieno e deciso nel quale la parte dolce è in piena armonia con le note amare e caratteristiche del Bitter. COLORE Rosso rubino GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato, di erbe aromatiche e agrumi freschi. RETROGUSTO Avvolgente con sentore di agrumi e spezie SAPORE Morbido e amaricante Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
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Zanin Latte di suocera LADY
Latte di suocera Lady è un liquore che si rifà a Latte di suocera Original. Dalla gradazione alcolica notevolmente inferiore rispetto alla versione Original è sempre ottenuto dal medesimo infuso addolcito COLORE Ambrato GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Camomilla con sfumature erbacee SAPORE Morbido leggermente amaro
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Zanin Latte di suocera ORIGINAL
Latte di suocera è una bevanda spiritosa caratterizzata dalla presenza di una forte componente alcolica. Ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie con sciroppo di zucchero. È uno dei prodotti che ha fatto la storia di Zanin 1895. COLORE Ambrato GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Predomina la forza dell’alcool accompagnata da sfumature erbacee SAPORE Alcolico e leggermente amaro
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Zanin Liquore Cioccolato e Peperoncino Dannata
Dannata è un liquore ottenuto per miscelazione di infuso di cacao e peperoncino, con sciroppo di zucchero. E’ un prodotto in grado di stupire ad ogni assaggio e che rende i momenti di festa, unici e indimenticabili . COLORE Rosso GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di cacao RETROGUSTO Spiccatamente di cacao con sfumature di peperoncino SAPORE Dolce, morbido leggermente piccante
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Zanin Liquore Rosolio Amami
Amami rosolio è un liquore, ottenuto per miscelazione di infuso di rose con sciroppo di zucchero. Delicato, morbido ed avvolgente era tradizionalmente usato a metà del 1900 nei momenti conviviali ed è, ancora oggi, un piacevole accompagnamento ai momenti di festa COLORE Rosato GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di rosa RETROGUSTO Avvolgente, spiccatamente di rosa con sfumature speziate SAPORE Dolce, morbido
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Zanin Liquore Cordiale Amarcord
Liquore Cordiale Amarcord Militare è un liquore ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie, con sciroppo di zucchero. E’ un classico che accompagna ancora oggi i momenti di convivialità dei soldati. COLORE Paglierino con riflessi verdi GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di agrumi e spezie RETROGUSTO Predominano gli agrumi con sfumature di cannella anice e garofano SAPORE Dolce, morbido
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