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Vecchia Romagna

Vecchia Romagna 18 Anni 70 cl

€ 149,62

Vecchia Romagna 18 Anni 70 cl

Vecchia Romagna 18 Anni     18 ANNI DI PURA EMOZIONE Intenso e raffinato, Riserva 18 è un eccezionale blend di distillati invecchiati 18 anni in preziose botti di Rovere e affinato in botti che hanno ospitato vino Amarone della Valpolicella.   PROCESSO PRODUTTIVO Il suo profilo aromatico intenso è il frutto dell’invecchiamento in barrique di Rovere francese, in grandi botti di Rovere di Slavonia e dell’affinamento in botti che hanno precedentemente ospitato vino Amarone della Valpolicella. Un processo che ne definisce struttura e rotondità, aggiungendo note intense e raffinate. COLORE: Estremamente luminoso e brillante, un caldissimo ambra con riflessi mogano e dorati.  OLFATTO: Le note speziate e di foglie di tabacco si legano a quelle eteree della frutta secca disidratata e ai sentori marcati di mallo di noce e fico. Estremamente riconoscibile la materia prima di origine, il vino, che si esprime nelle note di sherry, porto e marsala. GUSTO: Morbido, intenso, persistente.  La frutta gialla candita si fonde con quella sotto spirito e con le note speziate di cannella, pimento, chiodi di garofano.  Emergono chiare le note complesse di foglie di noce e tabacco appena essiccate, di caffè e di vini liquorosi maderizzati.  Il finishing in botti di Amarone della Valpolicella dona un tocco tannico e vinoso che rinforza la struttura e l’equilibrio del distillato.  

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