Foradori

€ 135,69 € 128,91

Granato Magnum Foradori Teroldego 2021

Granato Magnum Foradori Teroldego 2021   Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano. Denominazione: Granato – Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Varietà: Teroldego Sito dei vigneti: antiche pergole di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo, nel cuore del Campo Rotaliano Superficie dei vigneti: tre diverse parcelle per complessivi 4 ettari Suolo: terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa Fermentazione: in grandi tini aperti Affinamento: 15 mesi in botte Gradazione Aolcolica: 13% Filosofia produttiva Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali Note addizionali Contiene solfiti          

€ 127,59 € 121,21

Granato Magnum Foradori Teroldego 2017

Granato Magnum Foradori Teroldego 2017   Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano. Denominazione: Granato – Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Varietà: Teroldego Sito dei vigneti: antiche pergole di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo, nel cuore del Campo Rotaliano Superficie dei vigneti: tre diverse parcelle per complessivi 4 ettari Suolo: terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa Fermentazione: in grandi tini aperti Affinamento: 15 mesi in botte Gradazione Aolcolica: 13% Filosofia produttiva Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali Note addizionali Contiene solfiti          

€ 127,59 € 121,21

Granato Magnum Foradori Teroldego 2016

Granato Magnum Foradori Teroldego 2016   Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano. Denominazione: Granato – Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Varietà: Teroldego Sito dei vigneti: antiche pergole di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo, nel cuore del Campo Rotaliano Superficie dei vigneti: tre diverse parcelle per complessivi 4 ettari Suolo: terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa Fermentazione: in grandi tini aperti Affinamento: 15 mesi in botte Gradazione Aolcolica: 13% Filosofia produttiva Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali Note addizionali Contiene solfiti          

€ 37,00 € 35,15

Foradori Sgarzon Cilindrica Teredolego 2021

Foradori Sgarzon Cilindrica Teredolego 2021    Il Teroldego “Sgarzon Cilindrica” di Foradori si presenta alla vista di un colore rosso rubino scuro, tendente al granato. Al naso compaiono intensi aromi di frutta rossa e frutti di bosco, tra cui la ciliegia, la mora e il mirtillo, note floreali di fiori rossi e di piccoli fiori selvatici, sentori speziati di pepe, cannella e chiodi di garofano, per chiudere con accenni terrosi e note minerali importanti. In bocca è teso, fresco, intenso e complesso, caratterizzato da tannini fitti e rotondi, da una grande freschezza e da un lungo finale che chiude su note fruttate succose.  Questo Teroldego della cantina Elisabetta Foradori è un altro esperimento ben riuscito, un rosso di carattere e ottima struttura che si integra con armonia al territorio di origine ed è fatto come una volta utilizzando metodi artigianali.   Colore Rosso rubino intenso Gusto Elegante, teso, fresco, dinamico e strutturato, con tannini fitti e piacevoli Profumo Floreale e speziato, con sentori di frutti di bosco, tanti fiori rossi, spezie selvatiche e terra umida   Vitigni Teroldego 100% Tipologia Vini Rossi Gradazione alcolica 12.5 % Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Diraspatura delicata senza pigiatura, lenta fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce in anfore di terracotta spagnole chiamate ‘tinajas’ per circa 8 mesi Affinamento 2 mesi in vasche di cemento e 12 mesi in anfore spagnole di terracotta dalla forma cilindrica Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni, Triple A, Fatti in anfora Note addizionali Contiene solfiti    

€ 37,00 € 35,15

Foradori Morei Cilindrica Teredolego 2022

Foradori Morei Cilindrica Teredolego 2022   Il Teroldego “Morei” si presenta nel calice con la classica veste del vitigno, rosso cupa e compatta. Liquido che si concede gradualmente, ma che ricompensa con un profilo autorevole e originale: la frutta in questo caso è scura e ricorda la mora o il mirtillo, portandosi dietro anche tutta quella parte di sottobosco che riporta alla terra. Il sorso è vitale e gustoso, e pur non puntando sulla sua alcolicità sa essere riempitivo grazie ad un estratto e un tannino da vino di razza. Sicuramente trasversale.   Colore Rosso rubino intenso Gusto Morbido, rotondo, profondo, fresco ed elegante Profumo Pienamente fruttato, con note di mora selvatica e mirtilli   Vinificazione Diraspatura delicata senza pigiatura, lenta fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce in anfore di terracotta spagnole chiamate ‘tinajas’ per circa 8 mesi Affinamento Alcuni mesi in vasche di cemento Filosofia produttiva Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Fatti in anfora Contiene solfiti    

€ 37,00 € 35,15

Foradori Morei Cilindrica Teredolego 2021

Foradori Morei Cilindrica Teredolego 2021    Il Teroldego “Morei” si presenta nel calice con la classica veste del vitigno, rosso cupa e compatta. Liquido che si concede gradualmente, ma che ricompensa con un profilo autorevole e originale: la frutta in questo caso è scura e ricorda la mora o il mirtillo, portandosi dietro anche tutta quella parte di sottobosco che riporta alla terra. Il sorso è vitale e gustoso, e pur non puntando sulla sua alcolicità sa essere riempitivo grazie ad un estratto e un tannino da vino di razza. Sicuramente trasversale.   Colore Rosso rubino intenso Gusto Morbido, rotondo, profondo, fresco ed elegante Profumo Pienamente fruttato, con note di mora selvatica e mirtilli   Vinificazione Diraspatura delicata senza pigiatura, lenta fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce in anfore di terracotta spagnole chiamate ‘tinajas’ per circa 8 mesi Affinamento Alcuni mesi in vasche di cemento Filosofia produttiva Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Fatti in anfora Contiene solfiti    

€ 22,28 € 20,05

Foradori Manzoni Bianco Fontanasanta 2023

Foradori Manzoni Bianco Fontanasanta 2023    Il “Fontanasanta” Manzoni Bianco si presenta nel calice con veste paglierina intensa e luminosa. Naso ampio e rifinito, di grande purezza, declinato su sentori di scorza d'agrume, frutta esotica, fiori bianchi e sferzate minerali. Il sorso è armonioso e coeso, incontro magistrale tra polpa succosa e trama salina raffinata, che impreziosisce la bevuta. Un grande bianco di territorio, decisamente irrinunciabile.   Colore Giallo paglierino carico Gusto Succoso, preciso, di bella ampiezza e sapidità Profumo Note di frutta gialla matura e frutti esotici   Annata 2023 Formato Bottiglia 0,75 l   Gradazione alcolica 12.5%            Uvaggio Pinot Grigio   Denominazione Vigneti delle Dolomiti I.G.T. Tipologia Vino Bianco             Naturali biodinamica coltivazione organica lieviti indigeni         Allergeni Contiene Solfiti Abbinamento con Primi piatti a base di Pesce o Formaggi Freschi   Longevità Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni;    

€ 35,41 € 33,64

Foradori Fuori Pista Pinot Grigio 2022

Foradori Fuori Pista Pinot Grigio 2022    Fuoripista di Elisabetta Foradori è un progetto in comune con il viticoltore biodinamico Marco Devigili. Le uve hanno piena libertà di esprimersi per mezzo dell'anfora, dove restano a contatto delle bucce per oltre 8 mesi. Il suolo è di origine dolomitica alluvionale, con ghiaia e sabbia, le uve molto diffuse in trentino sono di pinot grigio in purezza. Solo 2 gli ettari disponibili per una produzione di 10.000 bottiglie l'anno.   Annata 2022 Formato Bottiglia 0,75 l   Gradazione alcolica 12.5%            Uvaggio Pinot Grigio   Denominazione Vigneti delle Dolomiti I.G.T. Tipologia Vino Bianco             Naturali biodinamica coltivazione organica lieviti indigeni   Nazione Italia    Regione Trentino Alto Adige         N. bottiglie prodotte 10.000 Allergeni Contiene Solfiti Abbinamento con Formaggi per aperitivo Pesce Verdure di stagione        

€ 122,49 € 116,37

Granato Magnum Foradori Teroldego 2019

Granato Magnum Foradori Teroldego 2019    Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano. Denominazione: Granato – Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Varietà: Teroldego Sito dei vigneti: antiche pergole di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo, nel cuore del Campo Rotaliano Superficie dei vigneti: tre diverse parcelle per complessivi 4 ettari Suolo: terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa Fermentazione: in grandi tini aperti Affinamento: 15 mesi in botte Gradazione Aolcolica: 13% Filosofia produttiva Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali Note addizionali Contiene solfiti          

€ 52,43

Granato Foradori Teroldego 2021

Granato Foradori Teroldego 2021    Vite e melograno hanno per provenienza origini comuni e si accompagnano spesso nel bacino del Mediterraneo. Il frutto del melograno possiede inoltre il fascino, la bellezza e l’intensità del frutto della vite. È a questo connubio ideale che si ispira il nome del “Granato”, nome di un Teroldego di particolare concentrazione e fittezza che affonda le sue radici nelle pietre di tre vigneti del Campo Rotaliano. Denominazione: Granato – Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Varietà: Teroldego Sito dei vigneti: antiche pergole di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo, nel cuore del Campo Rotaliano Superficie dei vigneti: tre diverse parcelle per complessivi 4 ettari Suolo: terra alluvionale, ghiaioso-ciottolosa Fermentazione: in grandi tini aperti Affinamento: 15 mesi in botte Gradazione Aolcolica: 13% Filosofia produttiva Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali Note addizionali Contiene solfiti Produzione annua: 20.000 bottiglie