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Zanin Grappa Veneta Selezione Oro
Grappa Veneta Selezione Oro La Grappa Veneta Selezione Oro, ottenuta per distillazione di una miscela composta da vinacce venete selezionate, rappresenta un articolo storico e della tradizione aziendale, prodotto fin dalle origini. Dal profumo e dal sapore fruttati è una grappa molto morbida, che negli anni ha ottenuto diversi riconoscimenti, anche internazionali, per la propria qualità. GRADO ALCOLICO 40% vol. COLORE Cristallino RETROGUSTO Dolcemente persistente MATERIE PRIME Da un blend di vinacce venete selezionate PROFUMO Intenso e persistente con note fruttate TEMPERATURA DI SERVIZIO Si consiglia una temperatura di circa 14-18° C AFFINAMENTO In cisterne di acciaio inox SAPORE Morbido e rotondo con sensazioni di uva matura FORMATI DISPONIBILI Singole da 1 L
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€ 22,49
Zanin Grappa Veneta Riserva Selezione Oro
Grappa Veneta Riserva Selezione Oro La Grappa Veneta Riserva Selezione Oro è ottenuta invecchiando in botti di rovere la sorella minore Grappa Veneta Bianca Selezione Oro che, a sua volta è ottenuta per distillazione di un blend selezionato di vinacce venete. Anche questo prodotto rappresenta un pezzo di storia e tradizione aziendale dalla qualità pluri-premiata, da cui l’appellativo: invecchiare bene. Al profumo e al gusto si propone con armonia in tutta la sua morbidezza e con un ventaglio appagante di profumi e sapori. GRADO ALCOLICO 40% vol. COLORE Ambrato scuro RETROGUSTO Pulito e persistente MATERIE PRIME Da un blend di vinacce venete selezionate PROFUMO Delicato, armonico con sentori di legno TEMPERATURA DI SERVIZIO Si consiglia una temperatura di c.a. 16-18° C AFFINAMENTO In botti di rovere SAPORE Morbido, speziato con note di amarena e cuoio FORMATI DISPONIBILI Singole da 1 L
€ 13,59
Zanin Grappa di fresca vinaccia Veneta
Grappa di fresca vinaccia Veneta Questa Grappa di fresca vinaccia veneta, ottenuta per distillazione di una miscela composta da vinacce venete selezionate, rappresenta un articolo storico e della tradizione aziendale prodotto fin dalle origini. Dal profumo e dal sapore fruttati è una grappa molto morbida, che negli anni ha ottenuto diversi riconoscimenti, anche internazionali, per la propria qualità. GRADO ALCOLICO 40% vol. COLORE Cristallino RETROGUSTO Persistente di fiori e di frutti tropicali MATERIE PRIME Da un blend di vinacce venete selezionate PROFUMO Intenso e persistente con note floreali e di fieno TEMPERATURA DI SERVIZIO Si consiglia una temperatura di c.a. 12-15° C AFFINAMENTO In cisterne di acciaio inox SAPORE Morbido e avvolgente FORMATI DISPONIBILI Singole da 1 L
€ 37,80
Zanin Monte Sabotino - Grappa Giovane Genesi - Selezione Gran Qualità
Era la metà dell'800 quando Bortolo Zanin aprì una locanda, in cui offriva tra le varie pietanze e bevande locali, anche lo "spirito bianco". La gente di Zugliano si appassionò alle "graspe" a tal punto che Bortolo decise di iniziare ad ampliare la produzione del distillato. Negli anni '40, con la locanda ormai chiusa, il figlio Rino proseguì l'opera di ampliamento della distilleria e invecchiamento, portando alla notorietà il brand Cavallina Bianca. Negli anni '70 con Fausto Zanin l'azienda si espande all'estero, in 38 nazioni. Oggi la distilleria è guidata da Piero Zanin e dal cognato Massimo Fontana, che hanno ampliato la produzione nella nuova sede di Zugliano, restaurando la vecchia filanda acquisita dal padre Fausto. Quattro generazioni legate da un'unica passione, raccontata nell'essenza di ogni goccia etichettata Zanin 1895. Invecchiamento Non meno di 6 mesi in contenitori di acciaio. Grado Alcolico 40 % vol. Materia Prima Pregiate vinacce raccolte fresche e morbide di uve Merlot, Cabernet e Prosecco. Come Servirla Servita a 12° circa in un bicchiere aperto a corolla di tulipano. Colore Cristallino. Profumo Sentori di fieno e floreali. Sapore Morbido e vellutato. Retrogusto Fruttato e persistente.
€ 73,02
Zanin Grappa Stravecchia XO 2002 70cl
Zanin Grappa Stravecchia XO 2002 GRADO 40% vol COLORE Ambrato scuro PROFUMO Intenso e persistente con note di cuoio tabacco e cioccolato SAPORE Morbido e avvolgente AFFINAMENTO In botti di Rovere
€ 25,35
Zanin Grappa Stravecchia Vinitage Monte Sabottino
Il distillato ottenuto dalla distillazione di vinacce tipicamente del territorio di appartenenza, il Veneto. Il suo sapore delicato lascia una vellutata persistenza al tuo palato. Il lungo periodo di invecchiamento in botti di legno di rovere Slavonia dona una suadente carica aromatica a questa Grappa. Grado Alcolico: 43 % vol. Invecchiamento Non meno di 5 anni in contenitori di rovere Profumo Delicato con sentori di legno Sapore Morbido, vellutato con sentori di tannino
€ 164,49
ZANIN Grappa Stravecchia Cavallina Blend 25 ANNI in Botte
Grappa Cavallina Bianca Blend 25 rarità che ha il potere di riportare i 5 sensi indietro di un quarto di secolo dati i 25 anni di invecchiamento in botti di rovere. È una grappa per veri intenditori che vogliono un qualcosa di certificato e numerato, visto le quantità disponibili sono limitatissime. Va assolutamente degustata in purezza. La Grappa Cavallina Bianca Blend 25, nasce dalla distillazione di vinacce miste e selezionate. Questa fantastica grappa ha fatto 25 anni di invecchiamento in botti di rovere. Una rarità che ha il potere di riportare i 5 sensi indietro di un quarto di secolo. È una grappa per veri intenditori che vogliono un qualcosa di certificato e numerato, custodito in una cassetta di legno realizzata con la stessa essenza delle botti che l’hanno affinata per quei lunghi 25 anni. Le quantità disponibili sono limitatissime. Morbida al gusto e ha il sapore retrò della grappa diretta ed intrigante. Va assolutamente degustata in purezza, con un bicchiere a bocca larga, sorseggiandolo goccia a goccia per apprezzare a pieno questa delizia. Vitigni Amarone Tipologia Riserva Colore Ambrato intenso con riflessi dorati Profumo Intenso e avvolgente, con note speziate e di cioccolato Sapore Morbido, vellutato con sentori di marasca e tabacco dolce Retrogusto Persistente con note speziate e di confettura Grado Alcolico 41,5° vol. Temperatura di Servizio 16-18° C
€ 19,71
Zanin Grappa Invecchiata Cavallina Blend 18
GRADO ALCOLICO 41,5% vol. MATERIE PRIME Da vinacce selezionate a bacca bianca e rossa. AFFINAMENTO Invecchiata in piccole botti di rovere PROFUMO Sentori di frutta rossa e liquirizia COLORE Ambrato scuro RETROGUSTO Piacevolmente persistente SAPORE Molto morbido, equilibrato e vellutato con sentori di amarena TEMPERATURA DI SERVIZIO Si consiglia una temperatura di c.a. 16-18° C FORMATI DISPONIBILI Singole da 0,7 L
€ 20,11
Zanin Grappa Invecchiata Cavallina Bianca RIPASSO
Cavallina Bianca BARRIQUE rappresenta uno dei brand storici dell’azienda e tra tutte le varianti, la Barrique è la versione più affinata. L’invecchiamento, in botte prima ed in barrique poi, ne conferisce la tipica colorazione ambrata arricchendone le sensazioni organolettiche. Questa grappa si presenta così morbida ed equilibrata da poterla definire una Grappa Ruffiana. Grado 40% Colore Ambrato Scuro Formato 700ml Affinamento in botti di Rovere e Barrique Sapore Molto morbido,equilibrato e delicato con sentori di frutta rossa matura
€ 122,28
Zanin Grappa Invecchiata 30 Anni MS Selezione Gran Riserva con Astuccio Fiore
Il distillato ottenuto dalla distillazione di uve tipiche del territorio di appartenenza, il Veneto. Il suo sapore e il profumo delicati lasciano una vellutata persistenza al tuo palato. Il periodo di invecchiamento di 30 anni in botti di legno di rovere Slavonia e barrique donano la suadente carica aromatica a questo distillato. Grado Alcolico: 40 % vol. Profumo Frutta rossa matura, cioccolato e tabacco dolce Sapore Morbido, rotondo e vellutato con note di legno, miele e spezie Invecchiamento Non meno di 30 anni in botti di rovere e barrique
€ 83,78
Zanin Grappa Invecchiata 20 Anni MS Selezione Gran Riserva con Astuccio Fiore
Il distillato ottenuto dalla distillazione di uve tipiche del territorio di appartenenza, il Veneto. Il suo sapore e il profumo delicati lasciano una vellutata persistenza al tuo palato. Il periodo di invecchiamento di 20 anni in botti di legno di rovere Slavonia e barrique donano la suadente carica aromatica a questo distillato. Grado Alcolico: 40 % vol. Profumo Frutta rossa matura e spezie Sapore Morbido e vellutato Retrogusto Non meno di 20 anni in botti di rovere e barrique
€ 51,50
Zanin Grappa Invecchiata 10 Anni MS Selezione Gran Riserva con Astuccio Classic
Il distillato ottenuto dalla distillazione di uve tipiche del territorio di appartenenza, il Veneto. Il suo sapore e il profumo delicati lasciano una vellutata persistenza al tuo palato. Il periodo di invecchiamento di 10 anni in botti di legno di rovere Slavonia e barrique donano la suadente carica aromatica a questo distillato. Grado Alcolico: 42 % vol. Profumo Frutta rossa matura e spezie Sapore Morbido e vellutato Invecchiamento Non meno di 10 anni in botti di legno di rovere e barrique
€ 36,34
Zanin Grappa Genesi MS Selezione Gran Qualità con Astuccio Classic
La Grappa di Lugana Benedictus è un prodotto certamente più complesso e strutturato rispetto alla Grappa di Lugana giovane. Deriva dalla distillazione delle vinacce di Turbiana in piccole caldaie di rame da cui si ottiene la Grappa “base” che, successivamente, viene affinata per almeno due anni in piccoli carati di rovere francese. La Grappa, dopo questo periodo evolutivo, presenta un caratteristico colore ambrato, un aroma ampio, con note di frutta matura e di tostatura derivanti dal legno, e un sapore divenuto più morbido ed avvolgente. Grado Alcolico: 42 % vol.
€ 23,37 € 22,20
Zanin Grappa Cavallina CHINATA
Zanin Cavallina Bianca CHINATA La Cavallina Chinata è ottenuta miscelando la Grappa Cavallina Blend 4 con infuso di china, zucchero ed altri ingredienti che ne determinano la speciale ricetta. Dal profumo unico, al sapore è una raffinatezza di sensazioni morbide e dolci. Degustandola in purezza, si accentuano gli inconfondibili sentori di marasca e china. E’ un prodotto molto versatile che trova impiego anche come ingrediente in cucina. Cavallina Bianca chinata, ottenuta dall'unione di grappa con infuso di china, zucchero ed altri ingredienti che ne determinano la speciale ricetta. Le donne l'apprezzano per la sua leggerezza e può essere consumata in purezza, fredda o con ghiaccio. Ideale anche nella cottura di piatti di pesce, per esempio i crostacei come i gamberi e gli scampi.
€ 22,20
€ 24,51
Zanin Grappa Cavallina Bianca Riserva
GRAPPA CAVALLINA BIANCA RISERVA Descrizione prodotto La Grappa Cavallina bianca Riserva è il prodotto che assieme a Grappa Cavallina Bianca Nobile ha dato origine e vita a Zanin 1895. Ancora oggi dopo più di 100 anni sa emozionare e stupire. Ingredienti Da un blend di vinacce venete selezionate Indicazioni Si consiglia di servire ad una temperatura di circa 16-18° C
€ 15,26
Zanin Grappa Cavallina Bianca Blend 4
Cavallina Bianca rappresenta uno dei brand storici dell’azienda e tra tutte le varianti la Blend 4 è la versione giovane. L’affinamento di almeno 6 mesi, dopo la distillazione, in serbatoi di acciaio permette la prima maturazione molecolare del prodotto. Nelle sensazioni aromatiche, questa grappa si presenta morbida e briosa. Come ogni buona grappa bianca, è scattante al punto giusto. Grado Alcolico: 41,5 % vol. Sapore Fruttato morbido ed erbaceo Profumo Floreale, caldo ed avvolgente
€ 200,28
Zanin Distilleria GR. INV. Cavallina Blend 18 70 cl
Zanin Distilleria GR. INV. Cavallina Blend 18 70 cl GRADO 41,5% vol COLORE Ambrato scuro SAPORE Molto morbido, equilibrato e vellutato con sentori di amarena PROFUMO Sentori di frutta rossa e liquirizia AFFINAMENTO Invecchiata in piccole botti di rovere FORMATO Singole da 0,70 cl
€ 500,00
Zanin Distilleria GR. INV. Cavallina Blend 18 5 Litri
Zanin Distilleria GR. INV. Cavallina Blend 18 GRADO 41,5% vol COLORE Ambrato scuro SAPORE Molto morbido, equilibrato e vellutato con sentori di amarena PROFUMO Sentori di frutta rossa e liquirizia AFFINAMENTO Invecchiata in piccole botti di rovere FORMATO Singole da 5 Lt
€ 30,23
Morette Lugana Benedictus Affinata
€ 76,86
Le Rive GRAPPA ADELIA
GRAPPA ADELIA Vinificazione: grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce miste. Si usano piccoli alambicchi di rame a bagno-maria e a vapore, attrezzature lente e onerose, che permettono di produrre una grappa assai gentile che conserva spiccate caratteristiche. Affinata in botti per circa 3 anni. Grado: 40 % vol. Descrizione: va servita a temperatura ambiente in bicchiere aperto a tulipano. Deve riposare qualche minuto per ossigenarsi ed esaltare i profumi, così l’armonia naso-palato si completa. In bocca conferma le sfumature aromatiche di note fruttate e di albicocca, vaniglia e mandorla. Abbinamenti: ideale per chi ama gusto pieno e delicato di una grappa di grande personalità. Indimenticabile se abbinata a dolci caldi a base di cioccolata o al cioccolato amaro. Formato: bottiglie da L. 0,50.
€ 8,66
Julia Grappa Invecchiata, 700ml
Julia Grappa Invecchiata Una marca storica che, già nel nome, evoca una delle zone tipiche nella produzione della grappa. Julia ha saputo interpretare l'evoluzione dei gusti del mercato attraverso la padronanza delle tecniche di distillazione ed oggi la tradizionale genuinità si unisce alla ricchezza del gusto. Julia Invecchiata ha un profilo sensoriale pieno ed equilibrato grazie al lungo invecchiamento in botti di rovere è l'ideale per un ricco dopo pasto servita a temperatura ambiente. Julia Morbida ha un profilo sensoriale schietto e morbido perché imbottigliata "fresca" di distillazione è perfetta per il dopo pasto servita a temperatura ambiente.
€ 8,45
Julia Grappa Cristallina Morbida, 700ml
Julia Grappa Cristallina Morbida Una marca storica che, già nel nome, evoca una delle zone tipiche nella produzione della grappa. Julia ha saputo interpretare l'evoluzione dei gusti del mercato attraverso la padronanza delle tecniche di distillazione ed oggi la tradizionale genuinità si unisce alla ricchezza del gusto. Julia Invecchiata ha un profilo sensoriale pieno ed equilibrato grazie al lungo invecchiamento in botti di rovere è l'ideale per un ricco dopo pasto servita a temperatura ambiente. Julia Morbida ha un profilo sensoriale schietto e morbido perché imbottigliata "fresca" di distillazione è perfetta per il dopo pasto servita a temperatura ambiente.
€ 32,00 € 30,40
Grappa MITICA® MANGILLI - RISERVA 70cl
Grappa MITICA® MANGILLI - RISERVA 70cl La grappa MITICA® nasce dalla distillazione di selezionate vinacce friulane di Cabernet, Merlot, Refosco, Pinot Grigio, Sauvignon e Friulano. L’antica e sapiente lavorazione aggiunge pregio al profumo e al gusto di questo autentico tesoro delle distillerie Mangilli. CL. 70 - 50,00% alc/vol.
€ 30,40
€ 28,94
Grappa Langhe Invecchiata EXQUISITE GRAPPA INVECCHIATA LANGHE
Grappa Langhe Invecchiata EXQUISITE GRAPPA INVECCHIATA LANGHE La Exquisite Grappa Invecchiata Langhe viene prodotta con le vinacce delle uve autoctone, quali Nebbiolo e Barbera, varietà impiegate per la produzione dei vini delle Langhe, complessi, eleganti, longevi, di grande corpo e struttura come il Barolo e il Barbaresco, sinonimi di eccellenza enologica. Si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato) permettendo di preservare la pienezza aromatica e la fragranza delle uve di partenza. Viene poi affinata per 12 mesi in botti di rovere che vengono prodotte con tecniche di grande tradizione: il legno appena tagliato viene lasciato essiccare all’aria aperta per un periodo minimo di 24 mesi durante i quali si ha una perdita dell’acqua in esso contenuta ed una eliminazione dei tannini più astringenti. Le doghe vengono tagliate, assemblate e si procede poi ad un’intensa tostatura. Durante il processo di invecchiamento in queste botti di rovere, si verificano reazioni chimiche e fisiche che conferiscono al distillato un bouquet di maggiore complessità, un gusto più morbido e un tipico colore ambrato. Alcol 38% Formato da 70 cl
€ 28,00 € 26,60
GRAPPA FRIULANA MITICA® MANGILLI
GRAPPA FRIULANA MITICA® MANGILLI Acquavite di vinaccia distillata a vapore. La grappa MITICA® nasce dalla distillazione di selezionate vinacce friulane di Cabernet, Merlot, Refosco, Pinot Grigio,Sauvignon e Friulano. L’antica e sapiente lavorazione aggiunge pregio al profumo e al gusto di questo autentico tesoro delle distillerie Mangilli. CL. 70 - 50,00% alc/vol.
€ 26,60
€ 29,09
Borgo Molino Grappa Barricata 24 mesi
Borgo Molino Grappa Barricata 24 mesi DESCRIZIONE Grappa Barricata 88 Settimane - Borgo Molino Acquavite prodotta dalla tradizionale distillazione delle vinacce di Prosecco messe a riposare per almeno 88 settimane in piccoli contenitori di rovere, ottenendo una rara grappa elegante, fine ed aromatica. Alcol 43% Bottiglia 700 ml.
€ 17,80
Alcool Etilico Puro EXTRAFINE Uso alimentare 100cl
Alcool Etilico Puro EXTRAFINE GRADO 96% vol COLORE Cristallino PROFUMO Neutro SAPORE Neutro INVECCHIAMENTO In cisterne di acciaio inox FORMATO Singole da 1 L
€ 29,25
Liquore Amaro Zanin
AMARO Zanin è un liquore complesso, ricco, caratterizzato dalla presenza del brandy e dalle tipiche sensazioni vegetali: amaro, ma non troppo, dolce, ma non troppo è un’amaricante. COLORE Bruno Scuro GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Deciso, con sentori di erbe e spezie. RETROGUSTO Caldo, avvolgente di brandy e ginepro SAPORE Dolce, morbido Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
€ 23,02 € 21,87
Liquore Bitter Zanin
BITTER Zanin è un prodotto dal carattere pieno e deciso nel quale la parte dolce è in piena armonia con le note amare e caratteristiche del Bitter. COLORE Rosso rubino GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato, di erbe aromatiche e agrumi freschi. RETROGUSTO Avvolgente con sentore di agrumi e spezie SAPORE Morbido e amaricante Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
€ 21,87
€ 32,80 € 29,52
Zanin Latte di suocera LADY
Latte di suocera Lady è un liquore che si rifà a Latte di suocera Original. Dalla gradazione alcolica notevolmente inferiore rispetto alla versione Original è sempre ottenuto dal medesimo infuso addolcito COLORE Ambrato GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Camomilla con sfumature erbacee SAPORE Morbido leggermente amaro
€ 29,52
€ 29,43 € 26,49
Zanin Latte di suocera ORIGINAL
Latte di suocera è una bevanda spiritosa caratterizzata dalla presenza di una forte componente alcolica. Ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie con sciroppo di zucchero. È uno dei prodotti che ha fatto la storia di Zanin 1895. COLORE Ambrato GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Predomina la forza dell’alcool accompagnata da sfumature erbacee SAPORE Alcolico e leggermente amaro
€ 26,49
€ 33,71 € 30,34
Zanin Liquore Cioccolato e Peperoncino Dannata
Dannata è un liquore ottenuto per miscelazione di infuso di cacao e peperoncino, con sciroppo di zucchero. E’ un prodotto in grado di stupire ad ogni assaggio e che rende i momenti di festa, unici e indimenticabili . COLORE Rosso GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di cacao RETROGUSTO Spiccatamente di cacao con sfumature di peperoncino SAPORE Dolce, morbido leggermente piccante
€ 30,34
€ 25,78
Zanin Liquore Liquirizia Zanin
LIQUIRIZIA Zanin è un liquore dolce, vellutato, intenso e pastoso che richiama a pieno e con grande armonia l’elemento base: la liquirizia. COLORE Tendente al nero GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Intenso di liquirizia RETROGUSTO Molto intenso e persistente SAPORE Equilibrato, dolce di liquirizia
Zanin Liquore Rosolio Amami
Amami rosolio è un liquore, ottenuto per miscelazione di infuso di rose con sciroppo di zucchero. Delicato, morbido ed avvolgente era tradizionalmente usato a metà del 1900 nei momenti conviviali ed è, ancora oggi, un piacevole accompagnamento ai momenti di festa COLORE Rosato GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di rosa RETROGUSTO Avvolgente, spiccatamente di rosa con sfumature speziate SAPORE Dolce, morbido
€ 36,35 € 34,53
Zanin Liquore Cordiale Amarcord
Liquore Cordiale Amarcord Militare è un liquore ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie, con sciroppo di zucchero. E’ un classico che accompagna ancora oggi i momenti di convivialità dei soldati. COLORE Paglierino con riflessi verdi GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di agrumi e spezie RETROGUSTO Predominano gli agrumi con sfumature di cannella anice e garofano SAPORE Dolce, morbido
€ 34,53