APERITIVI

€ 12,25 € 10,41

Ciemme Aperitif 1 Lt

Ciemme Aperitif 1 Lt    Aperitif Sprizz di Ciemme è l'aperitivo moderatamente alcolico ottenuto da una miscela di erbe e scorze d'arancia. Per ottenere un aperitivo perfetto, si consiglia di mischiare Aperitif con prosecco o vino. La bottiglia è disponibile nel formato da 100 cl.   Approfondimenti Ciemme è un'azienda di Pordenone che dal 1949 si occupa della produzione di alcolici. Il terreno del Friuli consente a Ciemme di ottenere distillati e alcolici di grande qualità e dal gusto unico. Aperitif Sprizz è l'aperitivo rosso dal gusto soave e dal profumo agrumato. È un drink moderatamente alcolico e molto versatile in quanto si presta ad essere l'ingrediente di molti cocktail. Apertif è buono anche se consumato liscio con una fetta di arancia e un cubetto di ghiaccio.;  

€ 21,52

LIQUORE MIDORI 1LT

LIQUORE MIDORI 1LT     Provenienza: Giappone Gusto: Fresco E Vivace Gradi: 20%   Liquore al melone, leggero e rinfrescante. Non lasciate scoraggiarvi dalla parola “liquore”, in quanto non è come un tradizionale liquore dopo cena. C’è molto più di questo nel Midori, che risulta estremamente versatile e può essere trovato in molti cocktail alla frutta, come pure mescolato con un altro mixer semplicemente come un long drink.

€ 11,16

P31 – APERITIVO GREEN CL.70

P31 – APERITIVO GREEN   P31, l’Aperitivo Green italiano: oltre 20 erbe officinali e aromatiche selezionate, a cui si legano le fresche note dell’Assenzio. L’aperitivo che può essere gustato da solo fresco con la sola aggiunta di Seltz oppure essere miscelato, quale ingrediente base, alle bollicine del Prosecco per dare vita all’innovativo P31 Green Spritz. La dolcezza di Camomilla, Tiglio, Arancio Dolce e Vaniglia, le note speziate di Chiodi di Garofano, Zenzero e Cannella, la freschezza di Coriandolo, Maggiorana e Assenzio, accostate al gusto deciso di Rabarbaro, Tamarindo e Genziana si fondono in una sinfonia di gusto nel nuovo P31 Aperitivo Green.

€ 17,99

P31 – APERITIVO GREEN 1 Lt

P31 – APERITIVO GREEN   P31, l’Aperitivo Green italiano: oltre 20 erbe officinali e aromatiche selezionate, a cui si legano le fresche note dell’Assenzio. L’aperitivo che può essere gustato da solo fresco con la sola aggiunta di Seltz oppure essere miscelato, quale ingrediente base, alle bollicine del Prosecco per dare vita all’innovativo P31 Green Spritz. La dolcezza di Camomilla, Tiglio, Arancio Dolce e Vaniglia, le note speziate di Chiodi di Garofano, Zenzero e Cannella, la freschezza di Coriandolo, Maggiorana e Assenzio, accostate al gusto deciso di Rabarbaro, Tamarindo e Genziana si fondono in una sinfonia di gusto nel nuovo P31 Aperitivo Green.

€ 20,03 € 18,03

LIQUORE IOVEM BY BRUNO VANZAN CL.70

LIQUORE IOVEM BY BRUNO VANZAN CL.70   Il primo nettare Alcolico, IOVEM si differenzia da un liquore in quanto non contiene zucchero, viene dolcificato con miele e mosto d'uva. Il colore Viola deriva da uno degli antociani ( pigmenti naturali ) estratti dalla buccia dell'uva. Tutti gli ingredienti di IOVEM, come ad esempio l'infuso di zenzero, sono ottenuti da materie prime di qualità e vengono lavorati seguendo un processo  «HAND CRAFT»  (fatto a mano) nella nostra distilleria. Utilizzandolo come protagonista si ottengono cocktail low alcool ma può anche affiancare distillati ad alta gradazione. Miscelabile con tutto.

€ 20,82

Cocchi Rosa Aperitivo Americano

Cocchi Rosa Aperitivo Americano   Descrizione L’Americano Cocchi è un vino aromatizzato, concepito da Giulio Cocchi nel 1891 e da allora prodotto ininterrottamente secondo la ricetta originale. Per il suo aroma dato dall’alcool “amaricato” con erbe e spezie è detto Americano, anche perché proprio dagli Stati Uniti si diffuse l’usanza di bere il vermouth con ghiaccio e soda. L’Americano Cocchi prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi è, per Asti, l’aperitivo per antonomasia, un pezzo della storia della città. Riporta in etichetta l’originale galletto futurista disegnato negli anni ’30, che rappresenta sia la sua funzione di aperitivo (“dà la sveglia all’appetito”), che uno dei simboli della città di Asti. Durante la sua storia, Cocchi ha prodotto alcune varianti del suo Aperitivo Americano. La più recente, il Cocchi Rosa è prodotto da una base di vini rossi del Piemonte a cui vengono aggiunti estratti di erbe e spezie, in particolare genziana, china, scorze di agrumi e petali di rosa. Caratteristiche Con il suo nome Cocchi Rosa vuol ricordare che è prodotto con vini rossi, da cui prende il colore e i caratteri di rosa selvatica. È affinato con estratti naturali di fiori e spezie tra cui in particolare genziana, china e agrumi come per l’Americano Bianco, ma con un’aggiunta di zenzero, vaniglia e petali di rosa. Il bel colore rosso proveniente dal vino è completamente naturale. Come berlo La versione classica prevede un calice con cubetti di ghiaccio, una spruzzata di soda e una scorza di pompelmo rosa. La soda può essere sostituita con ottimi risultati con ginger beer, lemon soda, acqua tonica. Nella sua versione spritz il Cocchi Rosa è unito al vino brachetto e scorza di pompelmo rosa o limone. Guarnire con un rametto di rosmarino. È particolarmente felice la miscelazione con spiriti come gin, vodka e metzcal. Il Cocchi Rosa un perfetto ingrediente per la nuova forte tendenza dei cocktail “low octane”, a basso contenuto alcoolico. Dati tecnici Alcool 16,5% Bottiglia 75 cl Ingredienti: vino, zucchero, alcool, infuso di erbe aromatiche e spezie. Richiudere la bottiglia con il suo tappo dopo l’apertura. Una volta aperto conservare al fresco e consumare entro un mese.  

€ 20,82

Cocchi Aperitivo Americano

Cocchi Aperitivo Americano   Descrizione L’Americano Cocchi è un vino aromatizzato, concepito da Giulio Cocchi nel 1891 e da allora prodotto ininterrottamente secondo la ricetta originale. Per il suo aroma dato dall’alcool “amaricato” con erbe e spezie è detto Americano, anche perché proprio dagli Stati Uniti si diffuse l’usanza di bere il vermouth con ghiaccio e soda. L’Americano Cocchi prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi è, per Asti, l’aperitivo per antonomasia, un pezzo della storia della città. Riporta in etichetta l’originale galletto futurista disegnato negli anni ’30, che rappresenta sia la sua funzione di aperitivo (“dà la sveglia all’appetito”), che uno dei simboli della città di Asti. Caratteristiche L’Americano Cocchi, per la sua natura, rappresenta il trait d’union tra il vino e i liquori. A una base di vino bianco vengono infatti aggiunti zucchero e alcool “amaricato” dall’infusione di erbe e spezie pregiate, in modo particolare fiori e foglie di genzianella, artemisia, china, scorza di arancio amaro, sambuco e altre ancora. Gli estratti sono ottenuti dall’infusione a freddo in alcool, poi affinati per bilanciare ed equilibrare i sentori e i gusti delle spezie. Come berlo Nella versione classica va servito ben freddo in un calice con cubetti di ghiaccio, completando con una spruzzata di seltz, in modo che sprigioni tutta la sua carica di aromi e profumi caratteristici. Si perfeziona con scorza d’arancia strizzata. La versione Spritz Americano prevede l’uso di un calice da vino e l’aggiunta di uno spumante secco. Diventa Royale se si usa un metodo classico Alta Langa DOCG. Nella versione estiva si colma il bicchiere con ghiaccio tritato per renderlo un ottimo dissetante. La naturale caratteristica amaricante dell’Americano non si perde neanche quando è molto diluito. Nella miscelazione l’Americano Cocchi è estremamente versatile sia nei cocktail classici come Vesper Martini e Corpse Reviver #2, Negroni Bianco che come modifier che come base per infusi aromatizzanti. È particolarmente felice la miscelazione con spiriti come gin, vodka e metzcal. È un perfetto ingrediente per la nuova forte tendenza dei cocktail “low octane”, a basso contenuto alcoolico. Dati tecnici Alcool 16,5% Bottiglia 75 cl   Ingredienti: vino, zucchero, alcool, infuso di erbe aromatiche e spezie. Richiudere la bottiglia con il suo tappo dopo l’apertura. Una volta aperto conservare al fresco e consumare entro un mese  

€ 10,00

Astoria Bitter AST'UP

Astoria Bitter AST'UP   Il magico momento dell’aperitivo, l’allegria, il saper vivere italiano, oggi ha un nuovo colore: il rosa! Infuso di alcool di erbe aromatiche e scorza d’arancia. Essenze di arancio dolce, assenzio, centaurea , china, arancio amaro, limone e mandarino. Il magico momento dell\u2019aperitivo, l\u2019allegria, il saper vivere italiano, oggi ha un nuovo colore: il rosa!\n Infuso di alcool di erbe aromatiche e scorza d\u2019arancia. Essenze di arancio dolce, assenzio, centaurea , china, arancio amaro, limone e mandarino   SCHEDA TECNICA   COLORE: rosa brillante ODORE: profumo complesso di agrumi, erbe aromatiche e spezie SAPORE: dolce CAPACITÀ 1 Lt