Distillati Mondo

€ 51,02 € 45,92

Pisco Capel MOAI Reservado 100 cl

PISCO CAPEL MOAI RESERVADO 100 cl   Prodotto   con uve 100% Moscatel, un’uva dalla grande espressione aromatica, viene invecchiato   per almeno 5 mesi in botti di rovere americana usate. Capel Reservado è un Pisco   superiore, sia negli aromi, sia nel gusto. Il colore è intenso e ha un aroma delicate   di frutta con un leggero tocco di legno. Al palato è ben bilanciato. La bottiglia,   unica nel suo genere, richiama le statue monolitiche Moai dell’Isola di Pasqua.   Dai vigneti nel sud del Peru', i vari tipi di uva venivano selezionati ed esportati nelle colonie spagnole (questo era il vino che oggi sarebbe chiamato ?qualita' di esportazione?); quelli che invece non erano all?altezza erano scartati e dati ai lavoratori, per farne quello che volevano. Molti iniziarono a distillare una specie di brandy, un sottoprodotto della produzione di vino che era considerato bevanda minore dagli spagnoli. Hanno iniziato a chiamarlo Pisco, dal nome del porto dove poteva essere acquistato, la citt di Pisco (circa 200 chilometri a sud di Lima). Si tratta di un distillato di mosto di vino che, tecnicamente, puo' essere considerato brandy: colore intenso e luminoso, ha un sapore che e' una raffinata miscela di legno e frutta, rotondo e di buona persistenza. Gradazione alcolica: 40 % vol.    

€ 63,91

Scorpion Mezcal Anejo Espadin con scorpione

Scorpion Silver Mezcal Espadin con scorpione  Una bottiglia molto particolare per stupire i vostri amici!!    Scorpion è una marca di mezcal composto al 100% da agave di tipo Espadin che ha uno motto (“I vermi sono per i codardi”) che viene perseguito aggiungendo in ogni bottiglia non il classico verme, bensì uno scorpione messicano. Ovviamente è del tutto innocuo, in quanto è stato privato della parte velenosa del pungiglione. Scorpion Silver Mezcal è realizzata artigianalmente in piccoli lotti a Oaxaca, in Messico, e imbottigliata senza invecchiamento. Al naso si percepiscono complessi sentori fruttati di lime, agrumi, sale di mare e note balsamiche. L’ingresso in bocca è rotondo e morbido, concedendo un finale lungo, setoso e leggermente piccante.     Formato 70cl Gradi 40%  

€ 55,09

Alipus Santa Ana Del Rio 100cl

Alipus San Baltazar 100cl      Tipologia: Mezcal Artesanal Materia prima: 100% agave Espadin Fermentazione: Lieviti indigeni Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Astuccio: No PERCHÉ È DIFFERENTE Alipus Santa Ana è elaborato artigianalmente, con agave Espadin 100%, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare.  La cottura dell'agave avviene in forno conico interrato, la molitura è con tahona trainata da cavallo.  Si utilizzano alti tini sottili di pino per la fermentazione, che è spontanea.  La doppia distillazione avviene in alambicchi di rame.     Formato 100cl Gradi 47,5%  

€ 55,09

Alipus San Baltazar 100cl

Alipus San Baltazar 100cl    Tipologia: Mezcal Artesanal Materia prima: 100% agave Espadin Fermentazione: Lieviti indigeni Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Astuccio: No PERCHÉ È DIFFERENTE Fermentato in tini di pino con lieviti indigeni e distillato due volte da Don Cosmé Hernandez secondo la tradizione, Alipus San Baltazar è un mezcal delicato, fruttato e leggermente dolce, ma con una buona mineralità.  La cottura è in forno conico interrato, la molitura con tahona trainata da cavallo e la distillazione è doppia in alambicco di rame.   Formato 100cl Gradi 47,5%  

€ 56,22

Scorpion Silver Mezcal Espadin con scorpione

Scorpion Mezcal Anejo Espadin con scorpione  Una bottiglia molto particolare per stupire i vostri amici!!    Il Mezcal Scorpion Anejo Espadin è prodotto da pura agave ed appare alla vista in color ambrato.  La distillazione avviene in rame. Al naso si apprezzano sentori fruttati di melone, lime, cetriolo e sale marino.  La maturazione in legno conferisce piacevoli sentori fumé e di tabacco.  Il sorso è bilanciato, secco e dolce. La curiosità?  All’interno di ogni bottiglia è presente un vero scorpione messicano a cui, ovviamente, viene tolta la parte velenosa del pungiglione.   Prodotto da: Agave Espadin Produttore: Mezcal Scorpion Contenuto: 70 cl Nazione: Messico Stato: Oxaca Distillazione: rame Affinamento: minimi 12 mesi botti rovere Gradazione alcolica: 40,0% vol.

€ 34,43

Pisco Capel MOAI Reservado 70 cl

PISCO CAPEL MOAI RESERVADO 70 cl Prodotto con uve 100% Moscatel, un’uva dalla grande espressione aromatica, viene invecchiato per almeno 5 mesi in botti di rovere americana usate. Capel Reservado è un Pisco superiore, sia negli aromi, sia nel gusto. Il colore è intenso e ha un aroma delicate di frutta con un leggero tocco di legno. Al palato è ben bilanciato. La bottiglia, unica nel suo genere, richiama le statue monolitiche Moai dell’Isola di Pasqua. Dai vigneti nel sud del Peru', i vari tipi di uva venivano selezionati ed esportati nelle colonie spagnole (questo era il vino che oggi sarebbe chiamato ?qualita' di esportazione?); quelli che invece non erano all?altezza erano scartati e dati ai lavoratori, per farne quello che volevano. Molti iniziarono a distillare una specie di brandy, un sottoprodotto della produzione di vino che era considerato bevanda minore dagli spagnoli. Hanno iniziato a chiamarlo Pisco, dal nome del porto dove poteva essere acquistato, la citt di Pisco (circa 200 chilometri a sud di Lima). Si tratta di un distillato di mosto di vino che, tecnicamente, puo' essere considerato brandy: colore intenso e luminoso, ha un sapore che e' una raffinata miscela di legno e frutta, rotondo e di buona persistenza. Gradazione alcolica: 40 % vol.