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Pandoro Artigianale

Filippi Pandoro Damerino GR 750

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Filippi Pandoro Damerino GR 750

Filippi PANETTONE ALLA GIANDUIA CON CREMA GIANDUIA DA SPALMARE GR 1000    Filippi propone anche il tradizionale “Pan de oro”, Pandoro, chiamato appunto in questo modo per la sua naturale colorazione giallo-dorata. Un lievitato dalla grande morbidezza, ricco di burro fresco e dal naturale profumo di vaniglia Bourbon. Il “Pan de oro”, Pandoro, chiamato appunto in questo modo per la sua naturale colorazione giallo-dorata, ha un impasto morbidissimo e profumato ottenuto con l'impiego di burro fresco centrifugato a freddo e bacche di vaniglia Bourbon. Il Pandoro Artigianale è un dolce molto semplice, con pochi ingredienti (a differenza dell'altro dolce natalizio più amato), i più golosi lo accompagnano a tavola con creme o cioccolato.  Perché sia davvero buono farina, uova, latte e burro freschi devono essere di alta qualità e maneggiati con cura nel lungo processo di preparazione, a partire dalla Pasta Madre, che richiede una dedizione costante: attraverso rinfreschi giornalieri e impastatura energica e riposo in ambiente salubre e protetto. Il Pandoro è nato nel veneziano, precisamente a Verona. È l'evoluzione del nadalin, un dolce artigianale originario della città veneta attraversata dall'Adige. La sua forma ricalca le linee della stella cometa, mangiarlo non può che essere un ottimo augurio per la fine dell'anno che segue il Natale e l’inizio di un periodo nuovo.   CONSERVABILITÀ E CONDIZIONI:  il prodotto mantiene le sue caratteristiche per MESI nella sua confezione originale.  Da conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l'esposizione diretta alla luce e fonti di calore.    

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