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Elio Grasso Magnum Barolo Riserva Runcot DOCG 2016
Elio Grasso Magnum Barolo Riserva Runcot DOCG 2016 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1995 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 30 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Rüncot prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Rüncot riposa in cantina per 18-24 mesi prima di essere commercializzato.
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€ 187,88
Elio Grasso Magnum Barolo Ginestra Casa Mate DOCG 2020
Elio Grasso Magnum Barolo ginestra casa mate DOCG 2020 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 40 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Ginestra Casa Matè prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Ginestra Casa Matè riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
Elio Grasso Magnum Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2020
Elio Grasso Magnum Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2020 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 350-400 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
€ 61,49 € 58,42
Elio Grasso Magnum Barbera d'alba Vigna Martina DOC 2022
Elio Grasso Magnum Barbera d'alba Vigna Martina DOC 2022 Uva: Barbera Prima annata di produzione: 1988 Esposizione e altimetria: sud, sud-ovest 380 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: terza decade di settembre,prima settimana d'ottobre con raccolta manuale. La vinificazione del Barbera d’Alba Martina prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperaturacontrollata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazionemalolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese per il50% nuove e per il 50% di un anno.
€ 58,42
€ 20,83
Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini 2023
Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini 2023 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1987 Esposizione e altimetria: sud, 350-380 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: 20 anni Epoca e conduzione della vendemmia: prima decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Langhe Nebbiolo prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino sosta in acciaio e viene imbottigliato nei mesi di aprile-maggio.
€ 204,96
Elio Grasso Barolo Riserva Runcot DOCG 2016
Elio Grasso Barolo Riserva Runcot DOCG 2016 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1995 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 30 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Rüncot prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Rüncot riposa in cantina per 18-24 mesi prima di essere commercializzato.
€ 97,60
Elio Grasso Barolo ginestra Casa Mate DOCG 2020
Elio Grasso Barolo ginestra casa mate DOCG 2020 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 40 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Ginestra Casa Matè prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Ginestra Casa Matè riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2020
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2020 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 350-400 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
€ 27,33 € 25,96
Elio Grasso Barbera d'alba Vigna Martina DOC 2022
Elio Grasso Barbera d'alba Vigna Martina DOC 2022 Uva: Barbera Prima annata di produzione: 1988 Esposizione e altimetria: sud, sud-ovest 380 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: terza decade di settembre,prima settimana d'ottobre con raccolta manuale. La vinificazione del Barbera d’Alba Martina prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperaturacontrollata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazionemalolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese per il50% nuove e per il 50% di un anno.
€ 25,96
Elio Grasso Magnum Barolo Ginestra Casa Mate DOCG 2019
Elio Grasso Magnum Barolo ginestra casa mate DOCG 2019 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 40 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Ginestra Casa Matè prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Ginestra Casa Matè riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
Elio Grasso Magnum Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2019
Elio Grasso Magnum Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2019 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 350-400 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
Elio Grasso Barolo ginestra Casa Mate DOCG 2019
Elio Grasso Barolo ginestra casa mate DOCG 2019 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 40 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Ginestra Casa Matè prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Ginestra Casa Matè riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
€ 96,50
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2019
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2019 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 350-400 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
€ 26,50
Elio Grasso Barbera d'alba Vigna Martina DOC 2021
Elio Grasso Barbera d'alba Vigna Martina DOC 2021 Uva: Barbera Prima annata di produzione: 1988 Esposizione e altimetria: sud, sud-ovest 380 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: terza decade di settembre,prima settimana d'ottobre con raccolta manuale. La vinificazione del Barbera d’Alba Martina prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperaturacontrollata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazionemalolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese per il50% nuove e per il 50% di un anno.
€ 173,96
Elio Grasso Barolo Riserva Runcot DOCG 2015
Elio Grasso Barolo Riserva Runcot DOCG 2015 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1995 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 30 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Rüncot prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Rüncot riposa in cantina per 18-24 mesi prima di essere commercializzato.
€ 90,27
Elio Grasso Barolo ginestra Casa Mate DOCG 2018
Elio Grasso Barolo ginestra casa mate DOCG 2018 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 300-350 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente all’argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 40 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Ginestra Casa Matè prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Ginestra Casa Matè riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
€ 85,40
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2018
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera DOCG 2018 Uva: Nebbiolo Prima annata di produzione: 1978 Esposizione e altimetria: sud, 350-400 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo tendente al sabbioso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: circa 35 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda decade di ottobre con raccolta manuale La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Gavarini Chiniera riposa in cantina per 8-10 mesi prima di essere commercializzato.
€ 29,25
Liquore Amaro Zanin
AMARO Zanin è un liquore complesso, ricco, caratterizzato dalla presenza del brandy e dalle tipiche sensazioni vegetali: amaro, ma non troppo, dolce, ma non troppo è un’amaricante. COLORE Bruno Scuro GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Deciso, con sentori di erbe e spezie. RETROGUSTO Caldo, avvolgente di brandy e ginepro SAPORE Dolce, morbido Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
€ 23,02 € 21,87
Liquore Bitter Zanin
BITTER Zanin è un prodotto dal carattere pieno e deciso nel quale la parte dolce è in piena armonia con le note amare e caratteristiche del Bitter. COLORE Rosso rubino GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato, di erbe aromatiche e agrumi freschi. RETROGUSTO Avvolgente con sentore di agrumi e spezie SAPORE Morbido e amaricante Ottimo servito a temperatura ambiente o con ghiaccio e miscelato dei tuoi cocktail preferiti.
€ 21,87
€ 32,80 € 29,52
Zanin Latte di suocera LADY
Latte di suocera Lady è un liquore che si rifà a Latte di suocera Original. Dalla gradazione alcolica notevolmente inferiore rispetto alla versione Original è sempre ottenuto dal medesimo infuso addolcito COLORE Ambrato GRADO 30% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Camomilla con sfumature erbacee SAPORE Morbido leggermente amaro
€ 29,52
€ 29,43 € 26,49
Zanin Latte di suocera ORIGINAL
Latte di suocera è una bevanda spiritosa caratterizzata dalla presenza di una forte componente alcolica. Ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie con sciroppo di zucchero. È uno dei prodotti che ha fatto la storia di Zanin 1895. COLORE Ambrato GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di vaniglia e camomilla RETROGUSTO Predomina la forza dell’alcool accompagnata da sfumature erbacee SAPORE Alcolico e leggermente amaro
€ 26,49
€ 33,71 € 30,34
Zanin Liquore Cioccolato e Peperoncino Dannata
Dannata è un liquore ottenuto per miscelazione di infuso di cacao e peperoncino, con sciroppo di zucchero. E’ un prodotto in grado di stupire ad ogni assaggio e che rende i momenti di festa, unici e indimenticabili . COLORE Rosso GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di cacao RETROGUSTO Spiccatamente di cacao con sfumature di peperoncino SAPORE Dolce, morbido leggermente piccante
€ 30,34
€ 25,78
Zanin Liquore Liquirizia Zanin
LIQUIRIZIA Zanin è un liquore dolce, vellutato, intenso e pastoso che richiama a pieno e con grande armonia l’elemento base: la liquirizia. COLORE Tendente al nero GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Intenso di liquirizia RETROGUSTO Molto intenso e persistente SAPORE Equilibrato, dolce di liquirizia
Zanin Liquore Rosolio Amami
Amami rosolio è un liquore, ottenuto per miscelazione di infuso di rose con sciroppo di zucchero. Delicato, morbido ed avvolgente era tradizionalmente usato a metà del 1900 nei momenti conviviali ed è, ancora oggi, un piacevole accompagnamento ai momenti di festa COLORE Rosato GRADO 25% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di rosa RETROGUSTO Avvolgente, spiccatamente di rosa con sfumature speziate SAPORE Dolce, morbido
€ 36,35 € 34,53
Zanin Liquore Cordiale Amarcord
Liquore Cordiale Amarcord Militare è un liquore ottenuto per miscelazione di infusi di erbe e spezie, con sciroppo di zucchero. E’ un classico che accompagna ancora oggi i momenti di convivialità dei soldati. COLORE Paglierino con riflessi verdi GRADO 40% vol FORMATO Singole da 0,70 cl PROFUMO Delicato di agrumi e spezie RETROGUSTO Predominano gli agrumi con sfumature di cannella anice e garofano SAPORE Dolce, morbido
€ 34,53